Plat 1000 recettes

Recette Poulet stroganoff

Poulet stroganoff

120 votes, 30 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen510 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 beaux blancs de poulet (+/- 350 gr) 2 cuillère à soupe d'huile 1 gros oignon 200 gr de champignons de Paris 2 cuillères à soupe de concentré de toma...
Recette Tarticlette ou tartiflette au fromage à raclette

Tarticlette ou tartiflette au fromage à raclette

120 votes, 31 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen902 kcal35 minutes
Ingrédients: 1,6 kg de pommes de terre fermes (Nicola) 500 g de fromage à raclette 3 oignons 500 g de lardons 225 ml de crème liquide...
Recette Mozzarella panée

Mozzarella panée

119 votes, 34 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile517 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 boule de mozzarella Chapelure (épaisse) Farine 1 oeuf Paprika Sel Poivre Huile de friture...
Recette Boulettes de veau aux olives et citron confit

Boulettes de veau aux olives et citron confit

117 votes, 21 commentaires
Platfacile299 kcal35 minutes
Ingrédients: 400g de veau haché (nature) 1 citron confit 100g d'olives vertes (+ 100g) 1 gousse d'ail 1 échalote persil plat 1 boîte de tomates pelées (petit...
Recette Magret de canard en croute et foie gras

Magret de canard en croute et foie gras

117 votes, 30 commentaires
Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 magret de canard 1 pâte feuilletée 1 escalope de foie gras cru Sel Poivre 1 jaune d'oeœuf...
Recette Gratin de pennes au poulet et aubergines

Gratin de pennes au poulet et aubergines

117 votes, 33 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile667 kcal55 minutes
Ingrédients: 600 g de penne (ou autre pates) 3 aubergines 2 oignons 3 grosses tomates mûres 3 blancs de poulet 4 cs d'huile d'olive 100 g de parmesan râpé ...
Recette Pâtes carbonara gratinées

Pâtes carbonara gratinées

116 votes, 30 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile881 kcal30 minutes
Ingrédients: 250 g de pâtes (environ 80 g de pâtes crues) 10 cl de crème liquide 2 càs de parmesan 100 g d'allumettes de lardons fumées 1 oeuf + un jaune Sel, poiv...
Recette Riz sauté aux crevettes, saveurs d'asie

Riz sauté aux crevettes, saveurs d'asie

113 votes, 19 commentaires
Platmoyen10 minutes10 minutes
Ingrédients: 300 g de riz basmati 600 à 700 g de crevettes roses 3 gousses d'ail finement coupées 1/2 càc de purée de piment rouge, à doser suivant les goûts...
Recette Quiche lorraine, la recette facile !

Quiche lorraine, la recette facile !

112 votes, 31 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile340 kcal1 heure
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de lardons 3 œufs 20 cl de crème fraîche épaisse entière 15 cl de lait sel poivre noix de muscade...
Recette Flammenkuche d'alsace

Flammenkuche d'alsace

112 votes, 33 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen20 minutes10 minutes
Ingrédients: pour la pâte : 500 g de farine 10 cl d'huile neutre (pour moi, huile de colza) 1 pincée de sel environ 30 cl d'eau tiède pour la garniture : 4 gros o...
Recette Boulettes de poulet au parmesan façon brochette

Boulettes de poulet au parmesan façon brochette

111 votes, 39 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile233 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 blancs de poulet 60 g de parmesan (râpé) 1 c à s de persil plat 2 gousses d'ail Piment d'Espelette (+/- selon les goûts, voir pas du tout) Huil...
Recette Pomme de terre à l'indienne

Pomme de terre à l'indienne

111 votes, 26 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile300 kcal25 minutes
Ingrédients: 5 Pommes de terre 100 gr d’épinards (pour moi hachés) 1 tomate 1 oignon 2 gousses d’ail 1 càc de cumin en poudre 1 càc de gingembre en poudre 1...
Recette Barquettes d'aubergines aux crevettes

Barquettes d'aubergines aux crevettes

110 votes, 29 commentaires
Platmoyen45 minutes45 minutes
Ingrédients: 4 aubergines (moyennes) 300 g de crevettes (cuites décortiquées) 2 tomates 1 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 gousse d’ail 1 courgette (petite)...
Recette Ballotines de poulet

Ballotines de poulet

110 votes, 21 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen300 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 4 blancs de poulet 100 g de feta 300 g d'épinards (frais) 2 carottes 1 pot de crème fraîche (petit) 1 bouquet de cerfeuil (garder 4 brins pour la...
Recette Comme des pains au chocolat mais ... jambon-fromage

Comme des pains au chocolat mais ... jambon-fromage

109 votes, 21 commentaires
Sans fruit à coque
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 boite de pâte à croissant (prête à l’emploi ; pour 4 croissants) 40 g de comté 2 tranches de jambon 1 œuf (ou 3 cuillères à soupe de lait)...
Recette Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière

Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière

109 votes, 28 commentaires
Platmoyen15 minutes3 heures
Ingrédients: - 1,25 kg de viande de boeuf à ragoût ou à daube (collier, épaule...) - 8 à 12 carottes - 4 gros oignons - 4 gousses d'ail - 4 c. à soupe de far...
Recette Gratin de pâtes et courgettes au chèvre frais

Gratin de pâtes et courgettes au chèvre frais

107 votes, 37 commentaires
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 200 g de pâtes orecchiette (ou autre de votre choix) 1 grosse courgette 100 g de chèvre (frais) 2 c à s de crème fraîche épaisse 4 c à s de parmes...
Recette Oeufs au four à l'espagnole

Oeufs au four à l'espagnole

107 votes, 24 commentaires
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile289 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 6 oeufs sel & poivre...
Recette Potatoes maison

Potatoes maison

107 votes, 32 commentaires
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 5 ou 6 pommes de terre nouvelles - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de farine - un peu d'ail en poudre - sel et poivre - pe...
Recette Cocotte savoyarde

Cocotte savoyarde

106 votes, 24 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile597 kcal50 minutes
Ingrédients: 600 gr de pommes de terre 250 gr de fromage à raclette 60 gr de jambon cru 20 cl de crème liquide Beurre Thym...
Recette Rôti de porc à la bière, miel et moutarde

Rôti de porc à la bière, miel et moutarde

104 votes, 30 commentaires
Sans oeufSans fruit à coque
Platmoyen433 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1 rôti de porc ( 800 g à 1 kg ) 33 cl de bière blonde 2 cas de moutarde forte 2 cas de miel 1 oignon 2 cas de crème fraîche épaisse 3 branches ...
Recette Blanquette de bœuf

Blanquette de bœuf

103 votes, 35 commentaires
Platmoyen20 minutes90 minutes
Ingrédients: 1kg de la blanquette de bœuf 1 oignon 2 carottes 6 Champignons de Paris 25 cl de blanc sec de cuisine 20 cl de crème fleurette de Elle & Vire...
Recette Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées aux légumes

103 votes, 22 commentaires
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: 350g de nouilles aux œufs 1 poivron rouge 2 carottes 1 oignon 100g de chou blanc 2 cuillère à soupe de sauce soja Du sel, du poivre...
Recette Wok de crevettes et pétoncles au légumes sautés

Wok de crevettes et pétoncles au légumes sautés

103 votes, 20 commentaires
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 courgettes 3 carottes 1 gousse d'ail 150 g de crevettes crues 150 g de noix de pétoncles quelques grains de sésame sauce soja au champignons...
Recette Tarte au saumon & poireaux

Tarte au saumon & poireaux

103 votes, 32 commentaires
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 pavés de saumon (coupés en dès, sinon 4 tranches de saumon fumé) 4 blancs de poireaux 1/2 brique de crème liquide (a...


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