Plat 1000 recettes

Ingrédients: 4 cuisses de canard 2 cuillères de miel (grosses) 5 cuil. à s. de soja sucré 1 oignon...

Ingrédients: 400g de macaroni 800 g d’échine de porc (ou palette, pointe) 1 oignon 1 gousse d’ail 2 tomates 20 cl de bouillon de volaille 2 cuil à café de curry 3 cuil à soupe de crème liquide 3 brins de coriandre 3 cuil à soupe de parmesan râpé Huile ...

Ingrédients: 3 blancs de poireaux 100 g de brie de Meaux 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe rase de moutarde à l’ancienne Sel Poivre...

Ingrédients: Pour 4 personnes : 300 g de filet de bœuf (émincé) 4 CS d'huile 6 gousses d'ail finement (hachées) Poivre 1 poivron rouge 1 CS de sucre 4 CS de sauce au poisson 20 cl bouillon de bœuf 2 CS de maïzena 4 oignons (nouveaux coupés en losan...

Ingrédients: 400g de steak haché (en vrac ou 4 Steaks haché de 100g) Salade 1/2 Oignon blanc 1 Cornichon (Gros cornichon, Maille, Malossol à la Russe) 4 Pain burgers 2 Fromage (spéciaux Burger) Pour la sauce du BigMac : 4 cuillère à soupe de Mayonnaise (...

Ingrédients: 6 tournedos 6 tranches de foie gras (mi-cuit rond) 12 carottes fanes (fines et petites) 2 oranges 2 CS de miel 8 poignées de pommes de terre grenailles 2 brin de romarin 1 gousse d’ail Huile Gros sel Sel Poivre Beurre...

Ingrédients: 180 grammes de pâtes (j'ai choisi le penne rigate) 2 courgettes (celles de mon jardin sont petites donc il en fallait bien 2) 8 fleurs de courgettes huile d'olive extra vierge une gousse d'ail 1/4 d'oignon sel poivre parmesan....

Ingrédients: 400 grammes d'aiguillettes de canard 1/2 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 1 boîte de pêches au sirop de 400 grammes sel et poivre....

Ingrédients: 500 grammes de farine 00 300 grammes d'eau légèrement tiède 15 grammes de levure de bière 10 grammes de sel 1 pomme de terre cuite et écrasée ou 2 cuillères à soupe de flocons de pomme de terre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à ...

Ingrédients: - 2 courgettes - 1 oeuf - 75g saumon fumé - 1 cac d'huile d'olive - 1 œuf en omelette - 15g parmesan - 50g fêta écrasée - sel - poivre...

Ingrédients: 4 filets de poulet 1 boite de concassé de tomates 2 courgettes 1 oignon (émincé) 1 poivron rouge 1 poivron jaune Basilic Herbes de Provence 1 cc de piment doux 1 cc de paprika 1/2 cc de piment fort 1/2 cc de coriandre Sel Poivre...

Ingrédients: -1 jarret de boeuf avec son os (le mien faisait 1kg) -2 grosses tomates émondées hachées grossièrement ou 1 boite de pulpe de tomates -2 carottes -1 oignon jarret boeuf osso bucco -2 échalotes -branche de céleri (je n'en avais pas) -zeste de ci...

Ingrédients: - 2 courgettes - 2 blancs de poulet - 400g de coulis de tomate - 2 oignons - 125g de plaques de lasagne - 3 cas crème fraîche - 70g de gruyère râpé - huile d'olive - sel & poivre - basilic...

Ingrédients: pour 4 personnes : 1 kg de paleron ou viande à bourguignon coupé en gros cubes 1 bière de 25 cl 1 oignon 1 cuil à soupe de farine 30 gr de beurre 1 cuillère à soupe de cassonade brune 1 tranche de pain ou de pain d'épices pour une variante p...

Ingrédients: 140 g de noix de Saint Jacques 1 dose de safran ciboulette beurre crème fraîche Pour le risotto: 120 g de riz pour risotto (ou du riz rond) 1 gousse d'ail 2 fois 1/2 le volume du riz en eau (ou en bouillon) 1 tomate 1 cuillère à soupe d'...