Recette sucrée-salée super sympa à réaliser et surtout à déguster !
Type de recette: Plat Nombre de parts: 4 parts Temps de préparation: 2 heures Temps de cuisson: 2 heures Prêt en: 4 heures Difficulté: Facile Calories: 309 Kcal (1 part) ProPoints: 8 (1 part)
4 cuisses de canard 2 cuillères de miel (grosses) 5 cuil. à s. de soja sucré 1 oignon
Préparation:
Etape 1: Dans un plat mettre le miel et le soja et faire mariner les cuisses au moins 1 h. Bien les enrober et tenir au frais.
Etape 2: Dans une cocotte, mettre un filet d'huile d'olive et faire revenir les cuisses sur feu assez vif et baisser le feu tout en rajoutant la marinade. Rajouter l'oignon émincé.
Etape 3: Faire cuire à peu près 1 h (tout dépend de la grosseur de vos cuisses).
Etape 4: J'ai accompagné ce canard avec des criques de pommes de terre : râper des pommes de terre, salez et poivrez, en faire des galettes très fines et les déposer dans une poêle avec de l'huile.
Commentaires des membres:
Je suis en train de la faire, à suivre!
pates | Posté le 11/05/2015, 16:23Miam miam!!!!
mesange87 | Posté le 26/02/2015, 09:55 | J'ai cuisiné cette recetteExcellente
Wiljean | Posté le 26/02/2015, 09:44 | J'ai cuisiné cette recetteJe l'ai fait. C'est excellent
gamin07 | Posté le 22/02/2015, 16:52 | J'ai cuisiné cette recetteJ'aime le canard, j'aime le salé sucré donc j'adopte
Visite57 | Posté le 22/02/2015, 10:44Cela me tente
Malou42 | Posté le 22/02/2015, 10:09