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Glaçage miroir au chocolat expliqué pas à pas et en vidéo

Pour épater vos convives avec un dessert raffiné, optez pour un glaçage miroir au chocolat ! Cette préparation lisse et brillante va sublimer n'importe quel gâteau ou dessert, et on vous promet que ça n'est pas du tout sorcier ;-) Ce glaçage sera absolume

Recettes au chocolat


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Recette Sandwichs glacés au speculoos

Sandwichs glacés au speculoos

Dessert facile 4 h 30 m 380 kcal
Ingrédients: 24 speculoos 250 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide 30% de matières grasses 2 c. à soupe de pâte à tartiner au speculoos Décoration: 100 g...
Recette Eau aromatisée au pamplemousse et au romarin : la boisson détox de l'été sans sucre ajouté!

Eau aromatisée au pamplemousse et au romarin : la boisson détox de l'été sans sucre ajouté!

Boisson facile 9 min 34 kcal
Ingrédients: 70 cl d'eau 1 pamplemousse rose 2 brins de romarin...
Recette Eau aromatisée maison au citron, basilic et framboise

Eau aromatisée maison au citron, basilic et framboise

(1 vote), (11)
Boisson facile 4 h 5 m 25 kcal
Ingrédients: 80 cl d'eau 1 citron jaune bio 25 framboises 10 feuilles de basilic...
Recette Eau aromatisée maison au concombre, citron vert, menthe et gingembre

Eau aromatisée maison au concombre, citron vert, menthe et gingembre

Boisson facile 4 h 5 m 42 kcal
Ingrédients: 80 cl d'eau 1 concombre (environ 200 g) 30 g de gingembre frais 15 feuilles de menthe (environ) 1 citron vert bio...
Recette Pickles d'oignon rouges, parfaits pour rehausser vos plats !

Pickles d'oignon rouges, parfaits pour rehausser vos plats !

Accompagnement facile 24 h 5 m 51 kcal
Ingrédients: 1 (gros) oignon rouge 375 ml de vinaigre blanc 50 g de sucre roux (ou sucre blanc) 1 pincée de sel 1 pincée de baie roses...

Recette Glaçage miroir au chocolat expliqué pas à pas et en vidéo

Glaçage miroir au chocolat expliqué pas à pas et en vidéo

Autre moyen 20 min 130 kcal
Ingrédients: 12 gr de gélatine 170 gr de sucre 10 cl d'eau 9 cl de crème liquide 75 gr de cacao en poudre non sucré...
Recette Sorbet mangue citron vert avec seulement 3 ingrédients et prêt à déguster en 5 minutes!

Sorbet mangue citron vert avec seulement 3 ingrédients et prêt à déguster en 5 minutes!

Dessert facile 5 min 103 kcal
Ingrédients: 450 gr de mangue surgelée 30 gr de sucre (+/-) 20 ml de jus de citron vert...
Recette Brownie framboise chocolat, la gourmandise à l'état pur !

Brownie framboise chocolat, la gourmandise à l'état pur !

Dessert facile 1 h 35 m 331 kcal
Ingrédients: 150 gr de beurre 80 gr de sucre blanc 80 gr sucre roux 3 œufs 80 gr de cacao en poudre non sucré 90 gr de farine 150 gr de framboises surgelées ...
Recette Spritz st-germain à la liqueur de fleur de sureau, le cocktail ultra frais pour l'été

Spritz st-germain à la liqueur de fleur de sureau, le cocktail ultra frais pour l'été

(4 votes), (17)
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 6 cl de St-Germain (liqueur de fleur de sureau ou de mélisse) 10 cl de prosecco 10 cl d'eau pétillante (type San Pellegrino) Glaçons tranche de ci...
Recette Spritz hugo au sirop de fleur de sureau, un cocktail frais et doux

Spritz hugo au sirop de fleur de sureau, un cocktail frais et doux

Boisson facile 5 min 154 kcal
Ingrédients: 3 cl de sirop de mélisse ou de fleur de sureau 15 cl de prosecco 10 cl d'eau pétillante ou limonade Glaçons 1 Tranche de citron (ou de citron ver...

Recette Courgettes marinées, le carpaccio de légumes parfait pour l'été !

Courgettes marinées, le carpaccio de légumes parfait pour l'été !

(14 votes), (3) , (47)
Apéritif facile 3 h 10 m 486 kcal
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 1 gousse d'ail 7 cuillères à soupe d'huile d'olive 18 ml de vinaigre de vin blanc Jus d'1/2 citron 10 feuilles de menthe ...
Recette Mousse à l'abricot super facile à faire, sans cuisson et avec peu d'ingrédients!

Mousse à l'abricot super facile à faire, sans cuisson et avec peu d'ingrédients!

(1 vote), (61)
Dessert facile 3 h 12 m 62 kcal
Ingrédients: 150 gr d'abricots dénoyautés 1 blanc d'œuf 40 gr de sucre 1 c. à café de jus de citron...
Recette Blondie cerises et chocolat, le gâteau croquant et fondant parfait

Blondie cerises et chocolat, le gâteau croquant et fondant parfait

(4 votes), (2) , (35)
Dessert facile 1 h 35 m 301 kcal
Ingrédients: 225 gr de cerises dénoyautées 1 oeuf 125 gr de sucre roux 120 gr de beurre 2 c. à café d'extrait de vanille 125 gr de farine 1 pincée de sel 12...
Recette Croquettes de courgettes au four, pour faire aimer les légumes à toute la famille !

Croquettes de courgettes au four, pour faire aimer les légumes à toute la famille !

(6 votes), (3) , (846)
Entrée facile 40 min 261 kcal
Ingrédients: 500 g de courgettes (2 courgettes moyennes) 50 g de parmesan râpé 1 oeuf 35 gr de chapelure 8 feuilles de menthe Sel Poivre...
Recette Omelette au fromage, la recette express prête en 5 minutes !

Omelette au fromage, la recette express prête en 5 minutes !

(3 votes), (184)
Plat facile 10 min 358 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 50g de fromage 5g de beurre...
Recette Sauce épicée coréenne au gochujang pour bibimbap

Sauce épicée coréenne au gochujang pour bibimbap

Accompagnement facile 5 min
Ingrédients: 1 c. à soupe de Gochujang (pâte de piment fermentée coréenne) 2 c. à café de sucre blanc 1 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe d'huile de sésame ...
Recette Crumble aux abricots

Crumble aux abricots

(5 votes), (1) , (382)
Dessert facile 50 min 415 kcal
Ingrédients: 10 abricots 100 gr de farine 80 gr de poudre d'amandes 40 gr de sucre 100 gr de beurre froid...
Recette Quiche tomate feta végétarienne, parfait pour emporter en pique-nique!

Quiche tomate feta végétarienne, parfait pour emporter en pique-nique!

(1 vote), (375)
Plat facile 40 min 386 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 œufs 15 cl de lait sel poivre 1/2 c. à café d'ail en poudre 1/2 c. à café de romarin séché 1 c. à café de moutarde de Dijon...
Recette Salade aux asperges super gourmande

Salade aux asperges super gourmande

Entrée facile 20 min 290 kcal
Ingrédients: 250 gr de tomates cerise 900 gr d'asperges vertes 100 gr de feta 1 œuf 6 noix (plus ou moins) Vinaigrette: 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. ...
Recette Clafoutis aux abricots facile

Clafoutis aux abricots facile

(10 votes), (4) , (210)
Dessert facile 1 heure 157 kcal
Ingrédients: 500 g d'abricots 3 oeufs 20 cl de lait 80 g de sucre 40 g de farine 30 g de beurre 1 cuillère à café de vanille (ou un sachet de sucre vanillé)...
Recette Gratin d'aubergines à la parmigiana

Gratin d'aubergines à la parmigiana

(11 votes), (4) , (574)
Plat moyen 1 h 20 m 72 kcal
Ingrédients: 600 gr d'aubergines 450 ml de sauce tomate 60 gr de parmesan râpé 1 oignon (environ 60gr) 200 gr de mozzarella Quelques feuilles de basilic (à do...
Recette Verrines kinder bueno super gourmandes et sans cuisson

Verrines kinder bueno super gourmandes et sans cuisson

Dessert facile 15 min 244 kcal
Ingrédients: 200 ml de crème liquide à 30% de matières grasses 100 gr de mascarpone (ou fromage frais de type Philadelphia) 2 c. à soupe de pâte à tartiner choco...
Recette Pesto de persil et cacahuètes, une explosion de saveurs

Pesto de persil et cacahuètes, une explosion de saveurs

Accompagnement facile 5 min 202 kcal
Ingrédients: 30 gr de persil frais (une botte) 30 gr de parmesan (ou Grana Padano, ou pecorino) 30 gr de cacahuètes grillées non salées 1 gousse d'ail 50 gr d'...
Recette Feuilletés aux asperges, jambon et fromage fondant

Feuilletés aux asperges, jambon et fromage fondant

(4 votes), (1) , (333)
Entrée facile 45 min 317 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 6 tranches de jambon cru 80 gr de mozzarella râpée 1 œuf 1 botte d'asperges vertes 1 c. à soupe d'huile d'olive ...


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