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Plat

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Ingrédients:

- 1 Oignon rouge haché
- 2 Cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 Cuillère à soupe de cumin
- 1 Cuillère à soupe de Ras – el – hanout
- 1 Cuillère à soupe de curcuma
- 1 bouillon cube émietté
- Sel
- poivre

Préparation:

Etape 1: Dans un bol, mélanger l’ensemble des ingrédients.

Etape 2: Dans un plat, placer 4 belles ranches de gigot.

Etape 3: Verser la marinade, filmer et laisser mariner 2 bonnes heures.

Etape 4: Allumer le barbecue.

Etape 5: Saisir les tranches de gigot sur la grille du barbecue.

Etape 6: Laisser cuire 25 minutes en les retournant de temps en temps.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 97Kcal
  • 5%
  • Glucides:
  • 3.8g
  • 1%
  • Lipides:
  • 8g
  • 12%
  • Gras sat.:
  • 1g
  • 5%
  • Protéines:
  • 1.4g
  • 3%
  • Fibres:
  • 1.8g
  • 7%
  • Sucre:
  • 2.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 32g
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf


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