Ptitchef

Recettes rapides

668 recettes

Faire une cuisine rapide consiste généralement à réchauffer des plats déjà cuisinés ou à frire certains aliments du type frites surgelées ou encore poissons panés. Mais une recette rapide peut aussi être plus équilibrée à base de légumes par exemple ou de fruits. Ainsi, il est tout à fait possible de cuisine un repas rapidement tout en se concentrant sur des aliments sains. En effet, l'un n'empêche pas l'autre !

Recette Palets de légumes (faciles et rapides)

Palets de légumes (faciles et rapides)

(85 votes), (30) , (4669)
Accompagnement facile 1 h 5 m 133 kcal
Ingrédients: 150 gr de pommes de terre 1 courgette 2 carottes 1 œuf 2 c. à soupe farine huile d'olive sel poivre noix de muscade...
Recette Palmiers feuilletés simples et rapides

Palmiers feuilletés simples et rapides

(60 votes), (25) , (2426)
Goûter facile 50 min 91 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 60 gr de sucre...
Recette Oeufs mimosa (faciles et rapides)

Oeufs mimosa (faciles et rapides)

(30 votes), (10) , (1849)
Entrée facile 25 min 225 kcal
Ingrédients: 8 œufs 3 c. à soupe de mayonnaise 4 brins de ciboulette (ou persil)...
Recette Tomates farcies faciles et rapides

Tomates farcies faciles et rapides

(21 votes), (8) , (2335)
Plat facile 1 h 25 m 284 kcal
Ingrédients: 6 belles tomates 500 gr de chair à saucisse 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de riz sel poivre persil...
Recette Vacherins rapides de la st valentin

Vacherins rapides de la st valentin

(10 votes), (4) , (1074)
Dessert facile 1 h 20 m 104 kcal
Ingrédients: 1 blanc d’oeuf 100 gr de sucre sorbet fraise...
La cuisine au micro-ondes, express et pratique!

La cuisine au micro-ondes, express et pratique!

(79 votes)

En utilisant les bons ustensiles et en observant quelques règles, la cuisine au micro-onde est un moyen rapide et efficace de faire de bons petits plats. Salé ou sucré, c'est comme vous voulez! Le but, c'est au moins d'essayer.

Recette Biscuits feuilletés au speculoos super faciles et rapides à faire

Biscuits feuilletés au speculoos super faciles et rapides à faire

(1 vote), (1)
Goûter facile 30 min 107 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 80 gr de pâte à tartiner goût speculoos (ou 2 c. à soupe) 1 speculoos (émietté) 1 blanc d'oeuf 1 c. à café de su...
Recette Pancakes rapides et sans gluten (bananes+ oeufs)

Pancakes rapides et sans gluten (bananes+ oeufs)

(5 votes), (2) , (421)
Dessert facile 20 min 60 kcal
Ingrédients: 1 banane mûre 2 œufs...
Recette Charlotte aux fraises facile et rapide

Charlotte aux fraises facile et rapide

(227 votes), (94) , (5817)
Dessert facile 20 min 247 kcal
Ingrédients: 300 gr de boudoirs 500 gr de fraises 20 cl de crème liquide 30% MG 150 gr de mascarpone 50 gr de sucre glace confiture de fraises eau...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pudding de pain (simple et rapide)

Pudding de pain (simple et rapide)

(66 votes), (33) , (1888)
Goûter facile 1 h 20 m 136 kcal
Ingrédients: 250 gr de pain rassis 75 cl de lait 75 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs...
Recette Falafels, la recette facile et rapide

Falafels, la recette facile et rapide

(61 votes), (19) , (3265)
Entrée facile 18 min 203 kcal
Ingrédients: 400 gr de pois chiches (en conserve) 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c. à soupe de farine sel poivre persil frais coriandre fraîche 1 c. à café de c...

En moins de 30 minutes, réalisez ces 15 plats extra faciles et savoureux!

(23 votes)

Avec toutes les choses que vous avez à faire dans votre journée, il est probable que vous ne trouviez pas le temps de cuisiner! Rassurez-vous, se préparer des plats faciles et équilibrés, c'est possible! Le tout en moins de 30 minutes; -) Vous ne nous croyez pas? La...

Recette Tiramisu aux framboises simple et rapide

Tiramisu aux framboises simple et rapide

(60 votes), (24) , (2892)
Dessert facile 40 min 240 kcal
Ingrédients: 500 gr de framboises 32 boudoirs (biscuits cuiller) 50 ml de sirop (de framboise) 20 cl d'eau 250 gr de mascarpone 100 gr de sucre 2 œufs aman...
Recette Salade de riz (facile et rapide)

Salade de riz (facile et rapide)

(57 votes), (32) , (3281)
Entrée facile 33 min 309 kcal
Ingrédients: 200 gr de riz blanc 1 oignon rouge 2 tomates 50 gr de cornichons 280 gr de maïs 140 gr de thon Pour la sauce : 3 c. à soupe de mayonnaise 3...
Recette Rillettes de sardines simple et rapide

Rillettes de sardines simple et rapide

(53 votes), (24) , (3483)
Apéritif facile 15 min 31 kcal
Ingrédients: 1 boîte de sardine à l'huile (135 gr) 70 gr de fromage frais (type St Moret ou Philadelphia) 1 c. à café de moutarde ciboulette fraîche...
Recette Quatre-quarts (simple et rapide)

Quatre-quarts (simple et rapide)

(50 votes), (21) , (2711)
Goûter facile 50 min 255 kcal
Ingrédients: 3 œufs 150 gr de sucre 150 gr de farine 150 gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 1 pincée de sel...
Recette Quiche au saumon facile et rapide

Quiche au saumon facile et rapide

(33 votes), (17) , (3393)
Plat facile 50 min 462 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 375 gr de saumon frais 2 échalotes 4 œufs 20 cl de crème liquide sel poivre huile d'olive...
Recette Caramel au beurre salé facile et rapide

Caramel au beurre salé facile et rapide

(30 votes), (17) , (2178)
Autre facile 15 min 88 kcal
Ingrédients: 100 gr de sucre 40 gr de beurre demi-sel 20 cl de crème liquide...
Recette Bœuf stroganoff facile et rapide

Bœuf stroganoff facile et rapide

(27 votes), (4) , (3331)
Plat facile 40 min 291 kcal
Ingrédients: 300 gr de rumsteak 2 c. à soupe de farine 1 c. à soupe de paprika 1 oignon 200 gr de champignons 1 gousse d'ail 15 cl d'eau 1 cube de bouillon ...
Recette Oeufs cocotte au bacon et à la ciboulette, une recette rapide

Oeufs cocotte au bacon et à la ciboulette, une recette rapide

(26 votes), (11) , (3302)
Entrée facile 15 min 200 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 4 c. à soupe de crème 4 tranches de bacon 70 gr de fromage râpé ciboulette sel poivre...
Recette Gâteau extra rapide et facile avec seulement 3 ingrédients!

Gâteau extra rapide et facile avec seulement 3 ingrédients!

(25 votes), (6) , (1348)
Goûter facile 1 h 40 m 129 kcal
Ingrédients: 4 œufs 400 gr de yaourt nature sucré (ou 4 yaourt nature et 4 c. à soupe de sucre) 40 gr de maïzena...

Tortilla aux chips super rapide

(24 votes), (6) , (410)
Plat facile 10 min 491 kcal
Ingrédients: 125g de chips 4 oeufs persil séché...
Recette Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide

Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide

(20 votes), (16) , (1266)
Entrée facile 1 heure 191 kcal
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre 3 poireaux moyens 1 échalote 1 cube de bouillon beurre sel poivre eau...
Recette Gâteau aux abricots simple et rapide

Gâteau aux abricots simple et rapide

(18 votes), (9) , (3008)
Dessert facile 1 h 5 m 309 kcal
Ingrédients: 12 abricots 50 gr de sucre roux 4 œufs 80 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 75 gr de p...
Recette Tartelettes aux framboises très facile et rapide

Tartelettes aux framboises très facile et rapide

(18 votes), (5) , (2491)
Dessert facile 1 h 50 m 471 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée Pour la crème pâtissière : 25 cl de lait 1 gousse de vanille 2 jaunes d'oeuf 60 gr de sucre 20 gr de maïzena 250 gr de frambo...
Recette Soupe froide de petits pois rapide

Soupe froide de petits pois rapide

(10 votes), (3) , (681)
Entrée facile 15 min 470 kcal
Ingrédients: 250 gr de petits pois 20 cl de bouillon de légumes 1 c. à soupe de crème fraîche sel poivre quelques feuilles de menthe Pour décorer : huile...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez