Du pain rassis trône dans votre panière ? Hors de question de la gaspiller ! Il vous servira dans notre dessert facile et récup' qu'est le pudding de pain ! Avec seulement 5 ingrédients, réalisez cette recette en toute simplicité pour un résultat extra fondant :-) Le genre de recette anti-gaspillage que toute la famille va adorer !
Je mets de la banane , moins de sucre , je fais monter le blanc en neige ce qui le rend plus léger , et le fais cuire au bain marie. Ensuite un petit coulis confiture d abricots’ rhum
Je fais cette recette très souvent en ajoutant des fruits de saison, pomme poire cerises ou autres et même des pruneaux, il m' arrive, pour sucrer à la place du sucre de mettre un fond de pot de confiture. Très bien aussi avec des restes de biscottes, petits pains etc. En alsace cela s' appelle un bettleman.
Commentaires des membres (31):
Très facile à réaliser, l'explication est bien dit merci
J'y ajoute une poignée de raisins sec préalablement trempés dans du rhum et je mets du caramel dans le moule avant cuisson.
Je mets de la banane , moins de sucre , je fais monter le blanc en neige ce qui le rend plus léger , et le fais cuire au bain marie. Ensuite un petit coulis confiture d abricots’ rhum
Je suis grand-mère, date de mon enfance, toujours fait avec du cacao plus raisins secs imbibés ! un régal
Excellente recette, joliment expliquée, chacun l'adapte un peu selon les goûts, je mets un peu moins de sucre.. mais elle est super claire, merci ^^
Fait ce jour. J ai rajouté de la canelle pour faire une saveur de fête !!! C est délicieux et très facile à faire !
Bonjour je fais un délicieux gâteau au chocolat en rajoutant une tablette de 200gr de chômage moir
Je fais cette recette très souvent en ajoutant des fruits de saison, pomme poire cerises ou autres et même des pruneaux, il m' arrive, pour sucrer à la place du sucre de mettre un fond de pot de confiture. Très bien aussi avec des restes de biscottes, petits pains etc. En alsace cela s' appelle un bettleman.
Très bonne recette. Personnellement je ne mets que 30 g de sucre quand je rajoute parfois des fruits et 40g de sucre aromatisé avec de la vanille.
Je rajoute des abricots secs