Présentez vos feuilletés de manière originale et ludique pour l'apéritif ! Grâce à cette technique de pliage ultra facile, vos classiques saucisses knackis seront mises en valeur et feront leur effet auprès de vos invités !
Suivez pas à pas notre pliage grâce à notre vidéo-recette présente ci-dessous
Couper la pâte feuilletée en 4, et enrouler chaque saucisse de pâte feuilletée.
Couper chaque saucisse enroulée en 10, en ne coupant pas jusqu'au bout. Utiliser des baguettes ou des brochettes pour faire butoir.
Prendre la moitié de la saucisse coupée, et plier, comme montré sur la vidéo, afin de former une fleur. Ce n'est pas grave si la fleur n'est pas très belle, en gonflant à la cuisson, la forme sera plus jolie.
Badigeonner chaque fleur d’œuf battu, et cuire 15 minutes à 180°C.
Vraiment très facile à faire. J'ai remplacé les saucisses de Strasbourg par des knackis au poulet car mes amis ne mangent pas de porc. Je n'ai eu que des compliments.
Il y a 50 ans ma mère en faisait parfois pour l'apéritif . Je pensais que ce truc ringard , gras , symbole de mal bouffe avait disparu depuis longtemps !! Pâte achetée toute faite avec beaucoup de "cochonneries" dedans , Kncakis , idem !! Que des produits ultra transformés à bannir de notre alimentation !! Et on qualifie "ça" de "original" , "bon", "valeur sûre" . Pauvre France !! Et on se prend pour un "chef"!! "Petit" , heureusement ! Un vrai chef en pleurerait !
Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Anti-gaspillage
Ptitchef.com 
Sans sucre ajouté
Ce cadeau sera encore mieux que des roses pour la Saint-Valentin! Ces 5 recettes feuilletées qui vont révolutionner votre apéritif! 
Commentaires des membres:
Un peut de moutarde sur la pâte feuilletée avant de mettre la saucisse et ces le top
Vraiment très facile à faire.
J'ai remplacé les saucisses de Strasbourg par des knackis au poulet car mes amis ne mangent pas de porc. Je n'ai eu que des compliments.
Super rapide les enfants et les grand aussi adorent, quelle jolie fleur et elle se mange!!!!!!!.
Merci
A+
Superbe ,original, beau, et bon merci.
Il y a 50 ans ma mère en faisait parfois pour l'apéritif .
Je pensais que ce truc ringard , gras , symbole de mal bouffe avait disparu depuis longtemps !!
Pâte achetée toute faite avec beaucoup de "cochonneries" dedans , Kncakis , idem !! Que des produits ultra transformés à bannir de notre alimentation !!
Et on qualifie "ça" de "original" , "bon", "valeur sûre" . Pauvre France !! Et on se prend pour un "chef"!! "Petit" , heureusement ! Un vrai chef en pleurerait !
Vous voulez savoir comment sont fabriqués vos knackis , alors allez voir ce lien ! :
" https://www.consoglobe.com/saucisses-knackis-danger-cg "
Miam miam ! Bon appétit !
En effet excellent ! Valeur sûre, tout le monde, grand ou petit, adoooooore !!
C'est vraiment sympa cette recette..toujours des recettes originales Ptitchef merci
Originalité et gout apprécié par les convives !
Trop les invités en redemande ! merci!