Etape 1: Tranchez la mozzarella en 6 morceaux.
Etape 2: Dans un bol, battez l'œuf. Versez de la chapelure dans une assiette, puis ajoutez 2 CàS de paprika, du sel et du poivre
Etape 3: Versez de la farine dans une autre assiette.
Etape 4: Faites chauffer l'huile. Pendant ce temps, enrobez chaque tranche de mozzarella de farine, puis plongez-les dans l'œuf battu et enfin enrobez-les de chapelure.
Etape 5: Faites frire à la poêle jusqu'à ce que vous obteniez une jolie couleur dorée. Épongez à l'aide de papier absorbant et servez immédiatement.
Commentaires des membres:
C'est meilleur que les congeles. Un peu de sauce tomate pour tremper.
didicooks | Posté le 06/08/2012, 19:14Les petits adorent.
Je n'avais plus de chapelure alors j'ai écrasé des Curly, et très bon
Posté le 08/03/2015, 14:09 | J'ai cuisiné cette recettePour ce soir à l'apéro!!!
Posté le 08/03/2015, 17:07 | J'ai cuisiné cette recetteDu régal
Posté le 08/03/2015, 13:51 | J'ai cuisiné cette recetteBon,simple sans plus
edwige derer | Posté le 05/08/2012, 20:31,
Très bon pour une soirée cool
Posté le 19/03/2016, 13:53