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Un superbe dessert bien moelleux réalisé avec un des fruits les plus connus de vos étals de marché : la pomme !
Mais pourquoi invisible ? Et bien figurez-vous que les morceaux de pommes sont coupés de manière tellement fines que lorsqu'ils sont mélangés à la pâte, on en vient à ne plus les dissocier !
Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Ptitchef.com
Végétarien
Sans fruit à coque
Bonjour j'aimerais savoir quelle type de pommes est préférable de prendre parce que quand je fais une tarte aux pommes je prend toujours des boskoops merci
Réponse:Bonjour, les boskoop conviennent parfaitement. Gala, Golden, Fuji ou Braeburn iront aussi très bien.
Bonjour, pouvez-vous me dire quel est le diamètre de votre moule carré ? Merci et bonne journée à vous. J'attends tous les jours vos nouvelles recettes Ptitchef, je les adore
Réponse:Merci du compliment ! Pour le moule, il fait environ 22 cm de côtés. A bientôt pour de nouvelles recettes ! :)
Bonne recette mais j'avais mis (par erreur) un sachet complet de levure.Or mon gâteau était tout mince ! Mon moule est rond et fait 26cm de diamètre. Le vôtre a l'air plus épais sur la photo ?Merci.
Réponse:Effectivement ce gâteau n'est pas très épais. Essayez la prochaine fois avec un moule plus petit ou rajoutez quelques pommes...
Je viens de le faire tout en respectant les doses et la cuisson, EXELLENT...
Recette que je fais souvent. On peut séparer la pâte en deux et mettre moitié pommes dans une et moitié poires dans l'autre.
J’ai procédé de façon un peu différente, d’abord caramel au fond du moule puis les pommes coupées en lamelles et enfin l’appareil. Le temps de cuisson est parfait. La préparation est simple et le goût est délicieux
Très bonne recette.
La prochaine fois que je le ferai je doublerai les proportions, je trouve que la présentation est un peu plate.
J'ai refait ce gateau avec des pommes acidulées et j'ai supprimé le sucre "pour les diabétiques". il est super bon ; tiède avec une glace à la vanille c'est divin.
C'est un régal, mes amis me demande la recette qui est très facile à faire.
Au lieu de pommes j'ai mis des pêches au sirop et c'est très bon
Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais
Bonne idée !