Les recettes moins de 200 calories peuvent être succulentes. Pour les amateurs de régime, il existe des recettes très faibles en calories qui permettent néanmoins de bien manger. Ceux qui apprécient le sucré salé pourront, par exemple, tester une salade de mâche aux poires, roquefort et noix. Le gratin de poivrons et tomates au basilic permet également de se faire plaisir sans craindre la prise de poids. Mêmes les desserts peuvent être hypocaloriques. Pour preuve, une recette de crèmes chocolat-café au fromage blanc 0% vous régalera pour moins de 200 calories par portion.
Ingrédients: Pour un quinzaine de crèpes: 250 gr de farine 4 oeufs 50 cl de lait demi ecrémé 2 c. à soupe d'huile 1 pincée de sel 1 c. à café d'extrait de va...
Avec toutes les choses que vous avez à faire dans votre journée, il est probable que vous ne trouviez pas le temps de cuisiner! Rassurez-vous, se préparer des plats faciles et équilibrés, c'est possible! Le tout en moins de 30 minutes; -) Vous ne nous croyez pas? La...
Ingrédients: 250 gr de farine 125 gr de beurre ramolli 3 oeufs 40 gr de sucre 1/2 c. à café de sel 7 gr de levure de boulanger sèche (ou 10 gr de levure fraîc...
Entre le travail, les enfants, les sorties, les tâches ménagères, et on en passe, il n'est pas évident de trouver du temps pour bien manger! Afin d'éviter de tomber dans la spirale des plats préparés, l'équipe de Ptitchef vous livre ses meilleures recettes prêtes en...
Ingrédients: Pour la ganache : 100 ml de crème 100 gr de chocolat Pour les coques : 4 blancs d’oeuf (120 gr) 180 gr de sucre glace 150 gr de poudre d'ama...
Ingrédients: 50 gr de poudre d'amande 50 gr de farine 100 gr de sucre 75 gr de beurre fondu 4 blancs d’oeuf 1 c. à café extrait de vanille une trentaine de f...
Ingrédients: 150 gr de semoule moyenne 2 tomates 1/2 oignon 10 cl de jus de citron (jus de 2 citrons) 60 ml d'huile d'olive 1 petit bouquet de persil 1 petit...
Ingrédients: 300gr de potimarron 1/2 poireau 2 pommes de terre (moyennes) 200ml de crème légère 2 cas d'huile de tournesol 1 cac de poivre 1 cac de sel 1/2...
