Gateau invisible aux pommes et pépites de chocolat
Préparation
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Préchauffer le four à 200°.
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Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et pâlisse.
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Ajouter alors le beurre préalablement fondu, le lait et l'arôme vanille. Fouetter de nouveau.
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Ajouter le mélange de farine progressivement, sans cesser de battre.
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Eplucher les pommes et les couper en lamelles. Au fur et à mesure, les jeter dans le saladier, en remuant pour les imbiber de pâte.
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Beurrer et fariner un moule, verser la pâte.
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Enfourner pour 30 à 35 minutes à 200°.
C cuisine d'ici et d'ailleurs
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Commentaires des membres:
Comme la quantité de pépites n'était pas indiquée, j'ai rapé grossièrement 2 carreaux de chocolat. Il faut également baisser un peu la température avec un four à chaleur tournante(180°environ). Sinon très facile à réaliser. Bien