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Platmoyen10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 300 à 400 g de Chou Fleur, - 1 Blanc de Poireau, - 20 g de Beurre, - 20 g de Farine, - 65 cl de Fond de Volaille, - 4 gousses d'Ail dégermées, - 1 Jaune d’œuf, - 5 cl de Crème Fraîche, - 1 Cuillère à Café de pluches de Cerfeuil, - Sel....