• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Recette au chou fleur 717 recettes

Velouté de chou fleur au lard croustillant


Platfacile5 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 l de lait demi-écrémé - 600 g de chou fleur surgelé - 1 grosse échalote - 4 tranches fines de lard fumé ou 8 tranches de bacon - noix de muscade - poivre...

Pilon tandoori et gratin de chou-fleur épicé


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile999 kcal1 heure, 35 minutes
Ingrédients: Pilons de poulet tandoori: - 6 pilons de poulet - le jus d'un demi citron fraîchement pressé - 150 g de yaourt - 2 gousses d'ail - 3 cm de gingembre frais râpé - 1 cuillère à café de garam massala Mélange tandoori: - 1,5 cuillère à café de paprik...

Chou-fleur croustillant : jamie oliver revu par matylda


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile162 kcal23 minutes
Ingrédients: - 1 chou-fleur - amandes entières - beurre - 4 épices (cardamome, muscade, coriandre, gingembre)...

Chou-fleur cru rose


Platfacile15 minutes2 minutes
Ingrédients: - de chou-fleur - une bonne sauce - légume plus juteux - des œufs cuits et réduits en petits cubes - betteraves cuites bio - une sauce vinaigrette au miso (vinaigre+miso+huile d'olive, tournesol ou lin pressée à froid) - du guacamole - de coriandre ...

Croquettes de chou-fleur et poulet


Platfacile5 minutes3 minutes
Ingrédients: Pour 30 croquettes : - 1 petit chou fleur cuit - 2 blancs de poulet cuits (environ 400 g au total) - 2 œufs - 200 g de bocconcinis (ricotta dans la recette originale) - 2 cuillères à soupe de farine - 1 cuillère à soupe de persil émincé - 1/2 cuillè...
Recette Potage de chou-fleur à l'échalote

Potage de chou-fleur à l'échalote


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile543 kcal1 heure
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe(30 ml) de beurre - 1 petit oignon émincé - 3 pommes de terre,pelées ,émincées - 1 petit chou-fleur en bouquets - sel et poivre - 6 tasses(1.5 l)de bouillon de poulet - 1/2 cuillère à thé (2 ml) de basilic - 1/2 cuillère à thé (2...

Gâteau de chou-fleur


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile258 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 1 chou-fleur - 3 œufs - 20 cl de crème de soja - 100 g de fromage de chèvre sec - 1 cuillère à café de thym - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel et poivre...
Recette Creme de chou-fleur a la ricotta aux perles de la mer

Creme de chou-fleur a la ricotta aux perles de la mer


Sans sucre ajouté
Platfacile156 kcal45 minutes
Ingrédients: - ¼ de chou-fleur - ½ pot de ricotta - Quelques graines germées (ici de l'alfalfa) - 12 petites quenelles de Harenga (produit à base de hareng fumé ressemblant à des oeufs de poisson) - 1 pincée de curry - Sel et poivre...
Recette Où comment je me suis réconciliée avec le chou-fleur

Où comment je me suis réconciliée avec le chou-fleur


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile496 kcal1 heure
Ingrédients: - 600 g de chou fleur - 4 steak de thon - 250 g de sauce tomate - 15 cl de yaourt - 3 cuillères à soupe d'huile - 2 échalotes - 1 gousse d'ail - 1 petite poignée d'amandes effilées - 3 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de curry - ...

Flan de choux-fleur au chèvre


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile349 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1/2 chou-fleur, - 1 fromage de chèvre - 3 oeufs - 25 cl de crème fraîche - 1 bouquet de romarin...
Recette Mignonette sauce au bleu et petits flans de chou fleur

Mignonette sauce au bleu et petits flans de chou fleur


Autrefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour la viande : - 4 mignonnettes de porc bien épaisses - 1 oignon - 1/2 brique de crème fraîche - 1 bol de mascarpone - un reste de bleu de Bresse environ 80g - poivre, un peu de ciboulette séchée Pour les flans : - 1 petit chou fleur - 1 sa...
Recette Velouté de chou-fleur et crumble à la brioche

Velouté de chou-fleur et crumble à la brioche


Entréefacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour le velouté : - 1 oignon blanc - 1 chou-fleur moyen - 1 blanc de poireau - 1 branche de céleri - 2 patates à soupe - 500 ml environ de bouillon de volaille - 2 énormes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à soupe de beurre Pou...
Recette Potage archi-velouté chou-fleur & épices

Potage archi-velouté chou-fleur & épices


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile283 kcal45 minutes
Ingrédients: - un chou-fleur - 3 pommes de terre - 3 oignons - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à café de gingembre en poudre - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 1/2 cuillère à café de curcuma - sel & poivre...

Achards de chou fleur au curry


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile371 kcal22 minutes
Ingrédients: - 1 chou fleur - 4 oignons blancs - 2 gousses d'ail - 1 noix de gingembre frais - 5 cl de vinaigre de cidre - 10 cl d'huile d'olive environ - poivre de Cayenne - 4 cuillères à soupe de curry - 2 clous de girofle - 1 petit morceau de piment - un gro...
Recette Crème de choux-fleur

Crème de choux-fleur


Autrefacile20 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 chou-fleur - 2 échalotes - 4 brins de persil - 15 cl de crème fraîche - 1 cs de curry - 1/2 tablette de bouillon - 1 cs d'huile - poivre, 5 baies...


Recettes



Menu du jour

Question du moment

Seriez-vous intéressé par la réception d'un menu du jour spécifique par mail ?
Votez