Le velouté de chou-fleur vous donne à profiter de la saveur parfois jugée trop forte de ce légume.Ici, la douceur d' un velouté de chou-fleur à la crème fera aimer le chou-fleur même aux enfants. Pourquoi ne pas tenter un velouté de chou-fleur à la vanille? Vous serez surpris de ce nouveau goût, à tester au plus vite!
Ingrédients: 1 chou fleur 1 oignon 3 petites pommes de terre 20 gr de beurre 15 gr d'huile d'olive 7 cl de lait 3 cl de crème 50 cl de bouillon zestes de c...
Ingrédients: 500gr de chou-fleur-1 oignon-2 gousses d'ail-2 cubes de bouillon de volaille-125cl d'eau-100gr de mascarpone-1CS d'huile d'olive-sel-poivre ...
Ingrédients: 500 g de chou-fleur -1 oignon -2 gousses d'ail -2 cubes de bouillon de volaille -125 cl d'eau -100 g de mascarpone -1 cuillère à soupe d'huile d'oliv...
De retour du marché, vous avez craqué pour un chou-fleur. Désormais, une question persiste: comment le cuisiner? Très polyvalent, vous verrez que ce légume a plus d'un tour dans son sac; -) La preuve avec ces recettes qui feront aimer le chou-fleur à toute la famille!
Ingrédients: 1 tasse d'eau 2 tasses de chou-fleur coupé en morceaux 1 tasse de cantaloup coupé en morceaux 1 pomme de terre coupée en morceaux 2 cuillères à s...
Ingrédients: 500 g de de chou-fleur en fleurettes surgelé 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cubes de bouillon de volaille 125 cl d'eau 100 g de mascarpone 1 cuillè...
Ingrédients: 1 chou-fleur 2 à 3 pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche ciboulette ou persil haché pour...
Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.
Ingrédients: 1 kg de chou-fleur 150 g de chorizo doux (ou pas selon les goûts) 600 g d'eau 1 gousse d'ail 1 cube bouillon de légumes 20 cl de crème fraîche se...
Ingrédients: 1 chou-fleur 1 cuillère à soupe de gros sel Huile d'olive 1 oignon 1 branche de céleri (petite) 1 pomme de terre Bouillon de poulet Sel Poivre...
Ingrédients: 2 panais La moitié d’un chou-fleur 550 g de lait, demi-écrémé pour ma part 45 g de crème liquide Du sel et du poivre Une pincée de noix de muscade ...
Ingrédients: 300 à 400 g de Chou Fleur, 1 Blanc de Poireau, 20 g de Beurre, 20 g de Farine, 65 cl de Fond de Volaille, 4 gousses d'Ail dégermées, 1 Jaune d’oeuf,...
Ingrédients: 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de cumin moulu 1/2 cuillère à café de curcuma 250 grammes de lentilles corail 2 litres de bouillon de lé...
Ingrédients: 500 g de fleurettes de chou-fleur surgelées 100 g d'émincés de bacon Fleury Michon 20 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ...
Ingrédients: 1 chou fleur 1 cube bouillon au miso 2 cuillères à soupe de purée de cacahuètes Lait de riz Levure malté Cacahuètes grillées non salées...
Ingrédients: 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, haché 2 cuillères à soupe de beurre 1 chou-fleur en bouquets 1 pomme de terre, pelée et coupée en cubes 4 tasses de ...
