Recette de soupes
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Cette recette me vient du dossier spécial DETOX , du magazine ELLE de cette semaine. Un dossier plein de bons conseils pour s'alléger un peu après les fêtes et un tas de recettes très appétissantes que je vais m'amuser à tester une par[...]
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Les moules associées au piquant du chorizo et à la douceur du lait de coco : quel heureux mariage ! Lancez-vous les yeux fermés dans la réalisation de cette recette d'Elisabeth Scotto (fiche-cuisine Elle, n°3282 du 24/11/08).
Ingrédients[...]
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On trouve encore de très bonnes framboises, alors profitons -en !
C'est une fruit qui plaît toujours, et en soupe, il est vraiment très frais.
Ce jour là, je l'avais accompagné d'une crème au chocolat et d'un financier pistache pour une[...]
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Dans la famille nous sommes nombreuses à posséder le Robot Thermomix, alors il fait souvent l'objet de discussions sur nos dernières recettes réalisées ! Cette soupe est l'une des préférées de ma belle-soeur, qui m'a gentiment donné la recette...[...]
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Il commence à faire froid les soupes vont revenir sur les tables de nos dîners avec grand plaisir .Celle ci est une de mes préférées , j'adore sa couleur hyper appétissante , sa texture (merci le lait de coco) et surtout son association de[...]
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Quand l'été vient, il ne fait pas semblant ; lundi soir le thermomètre affichait 31°C. Voilà bien longtemps que nous n'avions pas eu aussi chaud sur le sud Bretagne. Après être allés se rafraichir les pieds dans l'Atlantique, pendant que d'autres[...]
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Du travail comme jamais...STOP.... m'éloigne de ce blog.... STOP... et de ma cuisine aussi d'ailleurs ...STOP... perturbations prévues jusqu'à fin octobre ... STOP... mais je n'oublie pas complètement le blog ... STOP ... merci à vous de[...]
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Une soupe express aux saveurs d'orient : le gingembre, la coriandre et le citron vert parfument délicatement ce bouillon le tout rehaussé par la saveur délicate du poivre sichuan .
Pour 3 Bols :
-750 Ml de bouillon de[...]
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Le retour de la soupe de concombre pour toutes les raisons déjà citées : pas cher, bon, frais, léger, et trop simple à réaliser. Et puis parce que j'aime le concombre tout simplement. Je crois que le plus dur dans cette recette c'est de[...]
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Voilà une petite soupette qui, je pense, plaira à Marie !!! Elle fait déjà des adeptes !!
Ingrédients pour 6 à 8 personnes :
1,5 l de bouillon de volaille 400 g de lait de coco (une petite boite de conserve) 0,3 g de safran 2 à 3[...]
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A vec ces derniers cucurbitacées de la saison, petite soupe toute simple et bien n ourrissante. Ingrédients :
Un beau morceau de courge muscadée
Kubor
Poivre
Lardons[...]
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6 morceaux de tofu de marque Panda(850 gr) 1/2 tasse de pois et carottes congelées 1 tasse de porc b-b-q haché en petits dés 4 oignons verts hachés 10 tasses de bouillon de poulet maison(ou 10 tasses d'eau avec 4 cubes)[...]
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Mon mari adore faire les courses ! Les supermarché c'est son univers : il y fait toujours des affaires... Hier, alors que j'avais besoin de courgettes il a rapporté des courgettes et... des aubergines (???) Il a peut être un problème avec les[...]
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Hugo exprime de jour en jour sa volonté de manger avec nous. Le soir, je lui prépare de la soupe ou des légumes que je lui donne en même temps que nous dînons, ou je lui découpe en peu de fromage et des petits bouts de pain qu'il pioche dans son[...]
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J'aime cette soupe, elle est un peu foncée parce que c'est un bouillon de veau et farcie avec du veau de grain haché à la place du porc haché, facile à faire et vraiment délicieuse!! Merci à Valérie et Denise de Recettes.qc.ca[...]
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