Chinoise avec soupe
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Ingrédients: Bouillon de poule (fait maison) ou en cube 1/2 sachet de champignons noirs 1/2 boite de pousse de bambou 1/2 pot de pointes d'asperges 6 ...
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Un petit bouillon en ce vendredi 24 décembre midi, ça tente quelqu'un ? Voici mon super bouillon au chou chinois, pâtes chinoises et carottes. Pour 2 personnes 1/4 de chou chinois 1 carotte Des pâtes chinoises 2 cubes de kubor 1 càc de soja[...]
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Et oui, moi qui cuisine autant, je n'avais jamais fait mon propre bouillon à fondue chinoise. Mais quelle erreur de ma part. C'est si simple de le faire soi-même et ça dégage de si bonnes odeurs dans la maison que je me demande bien comment[...]
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Je ne sais pas pour vous mais moi j'adore la cuisine asiatique que ça soit japonais ou chinois... j'en raffole !! Pour cette occasion j'ai décidé de cuisiner quelques plats assez traditionnels mais très bons[...]
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Voici l'entrée de mon menu chinois : une bonne soupe. Ce qui est pratique avec les soupes en général c'est que l'on peut y déverser un peu tout ce que l'on a sous la main. C'est pour cela que l'on trouve une multitude de soupes chinoises : avec ou[...]
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Après une pause chocolatée, j'en reviens aux soupes. Il semble qu'elles soient à l'honneur un peu partout, chez moi c'est définitivement mon repas préféré en ce moment, et autant en profiter pour en essayer des tas de différentes ..
Celle-ci est[...]
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Pas d'inspiration ce midi après l'apéro plutôt copieux offert, hier soir, à mes invités. Alors, petite soupe improvisée avec le vent frais qui souffle au dehors, ça m'fout le bourdon de savoir qu'on se rapproche de la fin de l'été. Holàlà,[...]
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Eh, bien là ! C?est fini d?acheter mon bouillon à fondue en boîte. C?est vraiment trop facile et trop bon fait maison. 2 conserves (10 oz; 284 ml) de consommé de boeuf 1 oignon, moyen 3 gousses ail 2 feuilles laurier 1 sachet (environ 50 g) de[...]
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Mon seul regret pour cette soupe c'est que je n'ai pas trouvé de chou chinois dans mon commerce habituel, le temps presse... Lavande n'attend pas alors je me suis contentée d' un chou frisé ! Les ingrédients pour 2 personnes : -[...]
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50 g de champignons noirs
4 cuillères à soupe de sauce nuoc nuam
1 cuillère à café de curry
200g de vermicelle
150g de poulet
1 blanc de poireau
Mettre les champignons noirs à tremper une heure avant
Détaillerle poulet en petit[...]
Pour la reprise du blog une recette qui m'a été inspirée par la fondue chinoise de ma copine Myriam......
Ingrédients:
1 aillet et 2 petits poireaux, le tout émincé
2 cuil d'huile d'arachide
2 c à s de sauce tamari, 1[...]
des vermicelles de Konjac
1 poignée de poivron surgelé
oignons
ail persil, thym, 4 épices, piment
1 bouillon de poulet
Faire revenir les poivrons, oignon et les épices
rajouter de l’eau et le bouillon
Rincer[...]
Ingrédients pour 2-3 personnes :
Pour le bouillon de poule:
- 6 ailes de poulet
- 1 oignon
- 1 clou de girofle
- 1 carotte
- 1 navet
- 1 anis étoilé
- 1 bouquet garni
Pour la soupe chinoise :
- 1 carotte
- 1 branche de[...]
Je continue sur les recettes asiatiques avec cette soupe chinoise qui fut simple et rapide à faire. Très sceptique quand je l?ai servie, mon mari était déçu qu?il n?y en ait pas eu plus?très bonne qu?il m?a dit et très bien pour un repas du[...]
bonjour a tous
je vous propose aujourd'hui une petite soupe chinoise au poulet avec des pâtes des petits pois un régal!!
passons a la recette et franchement c vite fait, ca coûte pas cher et c vraiment délicieux!![...]
