Salade de melon

Originaire d'Afrique, cultivé dans le sud, le melon va de paire avec l'été, la chaleur, le soleil. Sucré, très juteux, très riche en eau, il est délicieux dégusté froid. La salade de melon est très agréable en entrée, en dessert ou en apéritif. L'on peut y mêler d'autres fruits d'été tels les nectarines, la pastèque et rehausser l'ensemble d'une feuille de menthe. Les amateurs de salé préféreront y ajouter feta, jambon cru, concombre et huile d'olive.

  

Salade de billes de melon, fraises et noix de coco.

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DessertFacile
30 Minute(s)0 Minute(s)

Ingrédients: 1 melon Cantalou 1 barquette de fraises 1 noix de coco ou deux paquets de copeaux 1 barquette de fleus de sauge le jus d'un citron...

Petite salade melon, framboise et magret de canard seché

(10 votes)

EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)

Ingrédients: -Roquette -Melon ici 2 tranches -250 g de framboises (c'est marqué sur les boîtes) -Une vingtaine de tranches de magret de canard séchées -2 c à s...

Salade de melon et asperges vertes à la framboise

(3 votes)

PlatTrès Facile
25 Minute(s)10 Minute(s)

Ingrédients: 1 melon 16 asperges vertes Mesclun 3 tranches de jambon de Parme 10 framboises pour décorer l’assiette 3 càs de jus d’orange 2 càs d...

Salade fruite figue melon

(1 vote)

EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: salade verte 4 belles figues 1/2 melon bien mûr 4 tranches de comté 8 cerneaux noix 4 cs de huile de colza bio ...

Salade de fraises et melon au basilic

DessertTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)

Ingrédients: 1 kilo de fraises 1 melon 50 gr de sucre 6 feuilles maximum de basilic et même moins si le votre est très parfumé...

Salade de melon a la cardamome

DessertTrès Facile
15 Minute(s)5 Minute(s)

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 gros melon pas trop mûr 8 graines de cardamome 100 g de miel liquide...

Salade de penne , magret séché et melon

EntréeTrès Facile
15 Minute(s)15 Minute(s)

Ingrédients: des pennes (environ 250 g pour 4 pers selon la recette) ou selon votre appétit 1/2 magret séché maison prétranché 1/2 melon de cavaillon 30 g de ce...

Salade de blancs de poulet aux kiwis et melon

EntréeTrès Facile
30 Minute(s)10 Minute(s)

Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 beaux blance de poulet/dinde 1/2 melon 4 kiwis Sauce au soja graine de sésame ciboulette quelques feuilles de salade ...

Salade façon tartare.

(22 votes)

EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)

Ingrédients: 1/2 melon 1 concombre 1 boule de mozzarella Du saumon fumé 3 c. à s. d'huile d'olive 3 c. à s. de jus de citron Sel ...

Salade de fruits frais au sirop de menthe

(5 votes)

DessertFacile
40 Minute(s)0 Minute(s)

Ingrédients: 1 ananas 1 melon 1 mangue 1 barquette de fraises 1 bouquet de menthe 1 grande tasse de sucre 1 grande tasse d'eau...

Salade de riz de floride à l'avocat

(3 votes)

EntréeTrès Facile
10 Minute(s)20 Minute(s)

Ingrédients: 250g de riz long grain américain 500 g d escalopes de poulet 2 avocats coupés en cubes 200 g de céleri-branche coupé en morceau 1/2 poivron vert c...

Salade folle au saumon fumé, citronnette à l'aneth

(16 votes)

EntréeTrès Facile
10 Minute(s)8 Minute(s)

Ingrédients: 1 concombre non pelé salade frisée 2 poignées d 'haricots verts frais 2 avocats 1/2 melon 4 belles tranches de saumon fumé une dizaine d'olives...

Salade à l'italienne

(14 votes)

EntréeTrès Facile
5 Minute(s)0 Minute(s)

Ingrédients: Ingrédients pour une assiette 2 /3 feuilles de laitue 1 belle tranche de melon 1 tomate 20 gr de mozarella 1 CS Vinaigre Balsamique...

Salade de fruits

(2 votes)

DessertTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)

Ingrédients: 3pomme 3banane 3orange 3prune 1paquet de fraise raisin sec melon 1l jus d'orange...

Salade de purée béarnaise aux gésiers de volaille et oeufs

(1 vote)

PlatTrès Facile
20 Minute(s)15 Minute(s)

Ingrédients: 3 grosses patates 2 ?ufs cuits durs Ail en poudre 1 belle échalote Persil Estragon Fleur de sel Poivre 1 dose de moutarde sans sel bio 1 à de...

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