Couscous aux raisins sec
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PlatFacile
30 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: Le bouillon : 1 kg de carbonades (morceaux de viande de buf) 2 oignons émincés ¼ petit verre de l'huile Du sel et du poivre noir Un pincé de s...
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PlatDifficile
30 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 1,5 kilos de collier d'agneau 1kg d'oignons émincés en lanières 200g de pois chiches trempés la veille huile d'olive sel poivre safran curcuma ...
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Couscous T'faya ou toi aussi, si tu aimes les défits et trouves que faire un couscous c'est encore pas assez difficile, complique toi la vie et choisis l'option "couscous sans couscoussier"... Donc, n'ayant pas de couscoussier, j'ai[...]
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J’aime beaucoup la volaille en général. Elle s’invite toutes les semaines à ma table. Ma préférée reste la caille pour sa saveur et sa tendreté. Elle est ici cuisinée dans un couscous épicé en sucré/salé avec des raisins secs et du[...]
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Un plat tout plein de saveurs et si parfumé! Curry,gingembre,garam masala et coriandre y font leur petite place.Un agréable parfum remplira votre cuisine lors de la réalisation de ce petit couscous tellement simple!Oui des plats goûteux ainsi,[...]
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Aujourd?hui, un petit couscous sucré au bon goût de beurre fermier agréablement agrémenté par des raisins secs et voilé de sucre glace. Préparé avec un couscous fin maison, il est délicieusement fondant en bouche et se laisse déguster[...]
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pour la fête des mères , mes filles avaient décidé d'investir la cuisine et de faire le repas de A à Z allez !!!! oust , dehors la Mounette ! c'est un peu comme celà qu'elles m'ont jetée hors de la pièce quelle chance !!!! et ou es tu allé ?[...]
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Un couscous qui devrait plaire aux amoureux du sucré-salé, et même je suis sûre aux réfractaires! Il est en effet sucré juste comme il faut! Ni trop, ni pas assez, les oignons et raisins caramélisés fondent en bouche, rehaussés par le goût des[...]
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En général, le couscous est cuit à la vapeur à l'aide d'un couscoussier. Mais moi je suis une grande fainéante gourmande, et je trouve[...]
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C'est une recette d' Oum Sohayb trouvée sur le forum Cuisine Testée que je vous propose là. Il me semble que c'est la 1ère fois que je mange un couscous en sauce blance et c'était vraiment très très bon. A faire et à refaire, au risque[...]
En général, le couscous est cuit à la vapeur à l'aide d'un couscoussier. Mais moi je suis une grande fainéante gourmande, et je trouve le temps de cuisson du couscous trooooop[...]
De la visite à souper! Le plat principal a été vite décidé: des jarrets d’agneau, qui m’avaient fait de l’oeil à l’épicerie. Pour les accompagner, je réfléchissait. Un couscous? Définitivement. Mais présenté comment?[...]
De la visite à souper! Le plat principal a été vite décidé: des jarrets d’agneau, qui m’avaient fait de l’oeil à l’épicerie. Pour les accompagner, je réfléchissait. Un couscous? Définitivement. Mais présenté comment?[...]
Pour Roch Hachana on a coutume de préparer des mets sucrés,ce plat en fait partie. On peut également le faire pour toute autre fête ou ceremonie,ce plat est toujours apprécié. Le poulet peut etre remplacé par de l'agneau.
-1kg de semoule[...]
Ingrédients pour 2 personnes:
- 2 cuisses de poulet - 1 oignon haché - 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 dose de safran en poudre - 20 g de persil plat frais haché - 20 g de coriandre fraîche hachée - huile d'olive - 1/2[...]