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Recette de soupe 632 recettes

Recette Soupe de chou-fleur

Soupe de chou-fleur

15 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen351 kcal50 minutes
Ingrédients: * 2 l d'eau, * 1 chou-fleur moyen, * 1 racine de persil, * 1 carotte, * 1 oignon, * 1 cuillère à soupe de beurre, * 1 cuillère à café de farine, * 1 cuillère à café d'aneth haché, * 1 / 2 tasse de crème sur...
Recette Soupe froide au concombre et à la menthe

Soupe froide au concombre et à la menthe

15 votes, 4 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen161 kcal2 heures, 10 minutes
Ingrédients: 1 kg de yaourt 1 citron 1 concombre 1 gousse d'ail 1 branche de menthe 2 branches d'aneth frais 2 cuillère à café d'huile d'olive sel et poivre...

Soupe paysanne aux poireaux et aux lardons

14 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile312 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 poireaux (2-3) 3 carottes 150 gr de lardons fumés 3 pommes de terre (Charlotte ou à chair ferme) 2 càs d’huile d’olive 1 cube de bouillon de légumes Ciboulette (ciselée) Sel Poivre...
Recette Potage de poireaux au gorgonzola

Potage de poireaux au gorgonzola

14 votes, 5 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile352 kcal45 minutes
Ingrédients: 750 g de poireaux 250 g de pommes de terre 200 g de gorgonzola 20 g de beurre 1 litre de bouillon de viande ou de légumes 1 bouquet de persil plat sel et poivre blanc...
Recette Soupe thaï au potiron et au curry

Soupe thaï au potiron et au curry

14 votes, 5 commentaires
Entréemoyen15 minutes23 minutes
Ingrédients: 1 tranche de potiron d'environ 850 gr 2 oignons 2 gousses d'ail 1 petit piment rouge 2 cuillères à café de gingembre en poudre quelques brins de coriandre 40 cl de lait de coco 1 tablette de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de pâte de ...
Recette Soupe glacée de concombre au chèvre

Soupe glacée de concombre au chèvre

14 votes, 2 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile348 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 concombres 200g de ricotta ½ botte de menthe 80g de dés de chèvre ail et fines herbes (Soignon) 1 gousse d’ail 1 échalote 1 citron 3 c à s d’huile d’olive 1 sachet de croûtons à l’ail Sel, poivre...
Recette Soupe orange (carotte et butternut)

Soupe orange (carotte et butternut)

13 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile63 kcal1 heure
Ingrédients: 1 botte de carotte 1 courge butternut...
Recette Soupe de panais aux pommes (cook'in)

Soupe de panais aux pommes (cook'in)

13 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile205 kcal35 minutes
Ingrédients: 450g de panais 2 belles pommes 1 oignon 500ml d'eau 500ml de lait 1 cube de bouillon de volaille 50g de beurre sel et poivre...
Recette Soupe de tomates aux pois chiches et à l'origan

Soupe de tomates aux pois chiches et à l'origan

13 votes, 4 commentaires
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen264 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 800 gr de tomates mûres 2 beaux blancs de poireaux 8 gousses d'ail 1 boite de pois chiches 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 tablette de bouillon de légumes lyophilisé 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'origan...
Recette Soupe à la citrouille

Soupe à la citrouille

12 votes, 1 commentaire
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 citrouille Sel Eau Ail Persil...
Recette Soupe gratinée à l'oignon

Soupe gratinée à l'oignon

12 votes, 3 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile395 kcal45 minutes
Ingrédients: 2 gros oignons 1 cuillère à soupe de farine 50 gr de beurre 2 tranches de pain de mie 40 gr de gruyère râpé 500 ml de bouillon de volaille...
Recette Soupe de crevettes et légumes

Soupe de crevettes et légumes

12 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajouté
Entréemoyen353 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: * 500 g de crevettes * 4 pommes de terre * 3 carottes * 3 courgettes * 2 poireaux * 1 poivron rouge * 1 poivron vert * 1 poivron jaune * gingembre frais * champignons de chine * vermicelles chinoises * 2 cubes de poisson * 4...
Recette Soupe froide pastèque-melon, menthe, féta et jambon cru

Soupe froide pastèque-melon, menthe, féta et jambon cru

11 votes
Sans sucre ajouté
Entréefacile354 kcal30 minutes
Ingrédients: une pastèque (env. 800 g) un melon (ou 2 selon la grosseur env. 600 g) fêta un bouquet de menthe 4 tranches de chiffonnade de jambon cru (ou plus)...
Recette Soupe de melon et de tomates cerises

Soupe de melon et de tomates cerises

11 votes, 2 commentaires
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - la chair d'un melon (tigré en Turquie) et une partie de son jus - 6 petites tomates cerises - Feuille de basilic ou de menthe...
Recette Soupe carottes / gingembre

Soupe carottes / gingembre

10 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Entréefacile140 kcal30 minutes
Ingrédients: 3 carottes 1/2 orange non traitée 1/2 oignon 1 bouillon cube 1 cac de gingembre en poudre 1 cac de miel 200ml d'eau 4 jeunes pousses de radis Sel Poivre...


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