Alternatives au thon : Cette préparation peut être réalisée avec des miettes de crabe ou de saumon si vous en avez. La crème fraîche doit être épaisse, mais selon vos goûts vous pouvez la choisir allégée ou non. Tout aromate est le bienvenu pour donner du goût à la préparation. Persil, aneth... c'est selon ce dont vous disposez.
Conservation : gardez cette préparation au frais s'il vous en reste, à consommer dans les 3 jours, ce qui ne devrait pas poser problème ! ;-)
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (29g)
Calories:52Kcal
Glucides:0.3g
Lipides:3.4g
Gras sat.:1.7g
Protéines:4.9g
Fibres:0.1g
Sucre:0.3g
ProPoints:1
SmartPoints:2
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Meursault
Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Tavel
Vallée du Rhône, Rosé
Questions:
Pour réaliser les rillettes de thon , dois je utiliser du thon en boite ou du frais ? MERCI à vous
Réponse:
Du thon en boite.
Pour cette recette comment faire quand on ne prend aucun produit laitier, la crème fraîche en contient, par quoi la remplacer crème soja, elle sont un peu trop liquide, alors ???
Réponse:
Vous pouvez utiliser de crème de soja semi épaisse ou à tartiner
Bonjour
Je souhaiterais connaitre le nombre de toasts avec la recette et peux t'on congeler les rillettes de thon .
J'ai une centaine de convives un buffet à preparer .
Merci de vos reponses
Chantal
Réponse:
Bonjour, le nombre de toasts est vraiment dépendant de la taille de vos toasts et de la quantité de rillettes que vous mettrez dessus, donc difficile de faire une estimation. Vous pouvez effectivement les congeler.
Commentaires des membres (18):
monique_r2019,
20/09/2019
L'huile d'olive n'apporte rien . C'est tout aussi bon sans en mettre .
J ai fait cette recette mais j ai mis le tout dans un petit mixer pour faire une mousse de thon etallé sur une demi tartine au froment (jean pierre) excellent
Tres bien, attention a ne pas mettre trop d'huile comme moi par contre. J'ai mis de l'aneth a la place du basilic et ca passait tres bien, sur un pain maison rustique fait du matin et bien croustillant !
Vraiment bon. J'ai garni des mini-toasts, mais aussi des mini-blinis de cette rillettes de thon, mais aussi de crabe comme suggéré.. Faites un grand blinis et à l'aide d'un verre à porto (pour moi), faites des minis-blinis. C'est meilleur fait maison..
Commentaires des membres (18):
L'huile d'olive n'apporte rien . C'est tout aussi bon sans en mettre .
J ai fait cette recette mais j ai mis le tout dans un petit mixer pour faire une mousse de thon etallé sur une demi tartine au froment (jean pierre) excellent
Excellente recette j'ai mis des rillettes de maquereau a la place du thon
Tester,et,apprécié par mes convives,a refaire.. Merci.
Tres bien, attention a ne pas mettre trop d'huile comme moi par contre. J'ai mis de l'aneth a la place du basilic et ca passait tres bien, sur un pain maison rustique fait du matin et bien croustillant !
Vraiment bon. J'ai garni des mini-toasts, mais aussi des mini-blinis de cette rillettes de thon, mais aussi de crabe comme suggéré..
Faites un grand blinis et à l'aide d'un verre à porto (pour moi), faites des minis-blinis. C'est meilleur fait maison..
J"adore
Excellente sur des toasts grillés
Facile et agréable
Facile et délicieux