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Rillettes de chorizo facile et rapide

Apéritif
6 parts
10 min
10 min
facile
181 Kcal
Avec seulement 3 ingrédients, réalisez des rillettes de chorizo en toute simplicité. Parfaite pour accompagner votre apéritif, servez-les avec des petits toasts de pain grillé et/ou des crackers.
Côté ustensile, munissez-vous de votre meilleur ami le blender afin de transformer votre chorizo en rillettes onctueuses.
Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de cette recette "on ne peut plus simple" grâce à nos explications écrites illustrées de photos ;-)

Ingrédients

6

Matériel

  • 1 blender

Préparation

  • Etape 1 - Rillettes de chorizo facile et rapide
    Peler le chorizo et le couper en morceaux.
  • Etape 2 - Rillettes de chorizo facile et rapide
    Dans une casserole, laisser cuire le lait et les morceaux de chorizo durant 10 minutes.
  • Etape 3 - Rillettes de chorizo facile et rapide
    Dans un blender, ajouter le mélange lait + chorizo au fromage frais.
    Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Etape 4 - Rillettes de chorizo facile et rapide
    Placer les rillettes dans un pot puis laisser reposer au réfrigérateur.

    Pendant ce temps, préparer des toasts de pain grillé et voilà !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (58g)
Calories: 181Kcal
  • Glucides: 2.1g
  • Lipides: 15.2g
  • Gras sat.: 5.7g
  • Protéines: 9g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Rillettes de chorizo facile et rapide, photo 1
Rillettes de chorizo facile et rapide, photo 2
Rillettes de chorizo facile et rapide, photo 3
Rillettes de chorizo facile et rapide, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhone, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:

Quel fromage blanc faut il merci

Réponse:

Bonjour, vous pouvez utiliser du fromage frais à tartiner pour cette recette !

Bonjour ,et merci pour toute ses délicieuses recette , combien de temps peut on les garder au refrigérateur merci .

Réponse:

2 à 3 jours

Quoi comme fromage ?

Réponse:

Du fromage frais type Saint Moret

Quel fromage frais faut-il mettre svp merci

Réponse:

Vous pouvez utiliser un fromage à tartiner nature




Commentaires des membres:

Fab68, 17/04/2021

Excellent, facile à réaliser, toutes les convives ont appréciés.
1er essai avec du St Morêt, 2ème avec du Tartare et petit faible pour le St Morêt.
Merci pour cette excellente recette !

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
12/12/2020

Je peux être fromage ail et fine herbes

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Cookie18000, 08/12/2020

Très bonne recette, simple et efficace

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
pierrette_p2019, 21/01/2021

J ai bcp aimé

(0) (0) Signaler
dperth, 08/12/2020

Bonjour,
Le chorizo en saucisson ou à cuire ?
Merci

(0) (2) Signaler
seve69, 08/12/2020

Facile et fameuse !

(1) (1) Signaler

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