RECETTE DE CAROTTES - 6585 recettes sur Ptitchef

Les rillettes de truite

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Entréefacile15 minutes20 minutes

Ingrédients: - 1 belle truite environ 400 g sinon 2 - 1 oignons - 1 carotte - 4 clous de girofle - 1 bouquet garni - 1 feuille de laurier - 50 cl d'eau - sel, po...

¤¤¤ bonjour à l'été avec un bon bo bun, ou petite leçon d?allitération asiatique

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Platfacile45 minutes30 minutes

Ingrédients: - 150 g de vermicelles de riz - 100 g de salade croquante - 1 petite carotte - 1/4 de concombre - 1 poignée de germes de soja frais - 4 nems + sau...

Légumes marinés

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Platfacile20 minutes30 minutes

Ingrédients: Marinade cuite : - Oignons 150 g - Huile d'olive 200 ml - Citrons 2 - Vin blanc 500 ml - Sucre 20 g - Ail - Laurier, coriandre Légumes : - Artichaud...

Assiette de saison

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Entréefacile201 kcal10 minutes

Ingrédients: - 1 concombre - 2 tomates - 50 g de féta - 2 carottes - quelques feuilles de basilic - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - poivre et baies du moulin...

Roti de boeuf, pommes fondantes.

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Platfacile453 kcal1 heure, 5 minutes

Ingrédients: - 1 rôti de boeuf d'un kg (déjà prêt ). - 20 g de beurre ou d'huile. Jus de rôti : - 1 carotte - 1 oignon - Thym et laurier - 20 g d...

Terrine de jambon aux légumes

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Entréefacile15 minutes36 minutes

Ingrédients: - 3 navets nouveaux - 100g de fèves + 100g de petits pois - 1 grosse poignée d'épinards - 2 carottes en petits cubes - 1l d'eau - baies roses, - 2 b...

Daube de jour de boeuf à la provencale

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Platfacile1103 kcal5 heures, 40 minutes

Ingrédients: - 1 l de vin rouge - 2,5 kg de joue de bœuf (4 joues), et 500 g de gite - 2 grosses gousses d'ail - 3 gros oignons - 2 carottes - 300 g de lard fumé...

Queue de boeuf à l'andalouse

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Platfacile30 minutes2 heures

Ingrédients: - 2.5 kg de queue de boeuf - 500 g d'oignons - 500 g de carottes - 500 g de tomates - 500 g de champignons de Paris en boite - 200 g de lardons coupé ...

Lasagnes sans béchamel

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Platfacile20 minutes60 minutes

Ingrédients: - 6 feuilles de lasagne fraîches - 350 g de bœuf haché (5% de MG) - 1 oignon - 1 carotte (environ 100 g) - 1 courgette (environ 200 g) - 1 boîte de to...

Salade de crabe (goberge) à l'orientale

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Entréefacile5 minutes2 minutes

Ingrédients: - 3 tasses (750 ml) de bouillon de poisson ou de poulet - 1 tasse de vermicelle de riz (au blé entier) - 1 lb (450 g) de goberge déchiquetée - 3 oz (...

Ma soupe à l'ail d'arleux

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Platfacile181 kcal31 minutes

Ingrédients: - 700 g de pommes de terres - 250 g de carottes râpées - 200 g d'ail d' Arleux épluché (blanc ou fumé)...

Soupe aux légumes et à l'orge

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Entréefacile261 kcal1 heure, 15 minutes

Ingrédients: 3 c. à soupe (45ml) d'huile d'olive 1 oignon moyen haché 3/4 tasse (175ml) d'orge perlé 9 tasses (2.25 l) d'eau ou de bouillon de légumes (moi boui...

Velouté de poireaux au thym et son sabayon au fromage

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Platfacile10 minutes15 minutes

Ingrédients: - 4 poireaux - 1 à 2 pommes de terre - une grosse carotte - un oignon - thym, noix de muscade - 150 g minimum de crème fraiche liquide - huile de nois...

Jus de fruits et de tomate

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Autrefacile201 kcal5 minutes

Ingrédients: - 1 tomate - 3 carottes - 2 oranges - 2 à 3 pommes...

Toasts frit au jambon.

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Autremoyen20 minutes10 minutes

Ingrédients: 2 grandes tranches de pain de mie sans croute pour sandwiches 80gr de gorgonzola 60gr de jambon cuit"york" coupé en fines tranches 1 petites courge...