Recette de carottes
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Voici une petite recette de carottes fondantes que j'ai improvisée totalement.
J'ai cherché une recette sur internet mais aucune ne me plaisait alors je me suis lancée un peu au pif au mêtre et le résultat fût tout simplement[...]
GALETTE AUX CAROTTES
INGREDIENTS
3 oeufs
10 cl de lait de soja ou crème liquide
50 gr de farine ou maïzéna
100 gr de gruyère râpé
250 gr de carottes râpées[...]
C'est toujours l'hiver et le soir je ne suis jamais contre une petite soupe.
Je ne sais pas trop par quelle magie, mais le bac à légume de mon frigo était rempli de carottes ! La carotte, j'adore (en plus ça rend aimable hein et ça fait les cuisses[...]
Mon petit papa n'a jamais fait que des recettes originales, c'était pas souvent mais qu'est ce que c'était bon ! Il vous faut : 300 gr de riz blanc 500 gr de carottes 500 gr d'oignons 3 tranches de jambon blanc du fromage râpé[...]
Une petite fournée de Naans cela vous dit???
Alors suivez moi! Depuis que j'y ai goûté en faisant mes premiers il y a quelques temps, je n'avais qu'une envie
en refaire! Il faut dire que ces petites choses on un goût de[...]
Maintenant que j’ai réussi à franchir le pas en ayant cuisiné mes premières noix de Saint-Jacques il y a quelques semaines, je suis super motivée pour continuer sur ma lancée ! Aujourd’hui, je vous propose donc une recette de Cyril[...]
Préparation 10 minutes / Cuisson 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 900g de carottes 20g de gingembre 8 spéculos + 4 pour la présentation 1 cuillère à soupe de beurre salé (environ 15g)[...]
Voilà, tout est dans le titre, un peu modifié, puisque le vrai c'est : Je vais gagner un mijot'cook de seb !
Et oui, allons-y franco ! N'ayons pas froid aux yeux !
Pour y participer, je remets ma recette de paupiettes de veau aux[...]
Ingrédients pour 4 personnes :
200 g de carottes
3 ?ufs
20 cl de crème fraîche
100 g fromage râpé (gruyère)
Muscade, sel, poivre
[...]
...Je sais que à voir toutes les gourmandises que je publie sur ce blog on dirait que je suis une inguérissable gourmande (mes hanches ne montrent pas le contraire non plus ;-) mais dans la vie de tout le jours je cherche de faire[...]
Un flan de légumes pouvant servir d'accompagnement à une viande ou un poisson et dont on peut changer la composition suivant ses envies. Pour aujourd'hui, ce sera une version carotte :
Flan de carottes ** 4 personnes
700g de carottes
4[...]
Voici un smoothie aux légumes qui vous étonnera par son gout suave. Ingrédients 5 grosses feuilles d'épinards 1 carotte coupée finement en rondelles 1 verre de jus de pomme 3 glaçons Méthode[...]
Non, non, je vous rassure je ne me suis pas mise au régime! Et il y aura encore des gourmandises!!!
Je n'ai jamais fait de régime et je ne compte pas commencer aujourd'hui, mais un peu de légèreté ne fais jamais de mal non? A force[...]
En cuisine, je laisse souvent s'exprimer mes racines. Aussi, lorsque l'envie de cuisiner le boeuf me prend, il finit plus souvent en carbonade qu'en bourguignon ! En bonne flamande que je suis, la cuisson d'un boeuf braisé se fait naturellement au[...]
Pour 4 personnes
Préparation : 35 minutes
Cuisson : 35 minutes + cuisson à la poêle
Ingrédients : 200g de quinoa 2 carottes (300g) 1poireau 2 oeufs 15 cl de crème fraîche (ou 3 cuillères à soupes de fromage blanc) 50 g[...]