Entrée aux échalotes - 1063 recettes sur Ptitchef

Noix de saint jacques aux échalottes et sabayon au pineau

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Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 12 noix de st jacques assez grosses 8 échalottes 10 cl de pineau 5 cl de lait 4 jaunes d’oeuf environ 80 g de beurre 15 cl de vin blanc sucre ...

Salade de pomme de terre, oeuf, échalotte

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Entrée facile 40 min 279 kcal

Ingrédients: Pomme de terre type charlotte Échalotes Vinaigrette (sel/poivre/huile/vinaigre balsamique) 1 oeuf dur par personne Persil...

Tartinade toute rose de radis, échalote, chèvre et ciboulette

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Entrée facile 10 min

Ingrédients: 20 radis roses 1 grosse échalote 2càs de ciboulette fraîche Le jus d’un citron jaune non traité 1càc de moutarde à l’ancienne 50g de fromage de c...

Cake saumon, poireau, échalote

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Entrée moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 3 pavés de saumon 2 Bouillons de Légumes 200 ml de lait 3 poireaux 1 échalote 4 oeufs 250 g de farine 3 cuillerées à soupe d'hui...

Carottes râpées à l'échalote

Entrée facile 6 min 78 kcal

Ingrédients: 5 carottes 1 échalote 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 1 cuillère à soupe d'huile neutre (colza)...

Tartelettes chorizo boursin cuisine échalotes-ciboulettes

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Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: Pâte brisée : 200g de farine Alter Eco 100g de beurre froid 3 cl de lait 1 pincée de sel Garniture : Boursin cuisine échalottes-ciboulettes 6...

Mille-feuille d'échalotes

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Entrée moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 2 pommes de terre 300 gr déchalotes roses 175 gr de roquefort 30 gr de beurre 1 cuillère à soupe de raisins secs. 1 cuillère à soupe de sucre....

Cake magret de canard fumé échalotes cheddar

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Entrée facile 15 min 45 min

Ingrédients: -2 oeufs -200g de farine -1 sachet de levure chimique -15cl de lait -2cs dhuile de colza -3 échalotes finement ciselées -2 tranches de ...

Oeuf cocotte chèvre et échalotes

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Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 oeufs 250ml de crème liquide 100g de chèvre frais 3 échalotes Baies roses Piment d'espelette Sel Poivre Coriandre Basilic (autres herbes p...

Tourelle d'échalotes au roquefort

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Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 20 échalotes huile des échalotes la fleur de sel de sucre roux 40 g de raisins secs blonds 150 g de roquefort des tranches de pains grillées...

Noix de st jacques au porto et aux échalotes

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Entrée facile 20 min 192 kcal

Ingrédients: 15 noix de st Jacques (avec corail) 30 cl de porto 4CS de sucre en poudre 5 CS d'echalotes en granulés (surgelés)...

Parmentier de canard au confit d?échalotes au madère

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Entrée facile 20 min 38 min

Ingrédients: 2 cuisses et haut de cuisses de confit de canard 800 g de pommes de terre type roseval ou charlotte 6 échalotes 1 gros oignon rouge 15 cl de crème f...

Tatin d'échalotes confites

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Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée pour les plus pressées ou pâte brisée maison Pâte brisée : 230 g de farine 100 g de beurre environ 70 g d'eau 1 pincée de s...

Crumble d'échalotes aux noisettes

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Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 500 g d'échalotes 50 g de beurre sel et poivre 1 belle cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de noisettes concassées 2 tranches fines d...

Velouté de champignons aux échalotes

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Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe 30 ml de beurre 1 cuillère à soupe 15 ml d?huile d?olive 2 gousses d'Ail fraîchement pressées 4 échalotes françaises hachées fine...

Tarte au chèvre et aux échalotes de sophie

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Entrée facile 10 min 45 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler (1 pâte brisée allégée maison) 300 g de fromage de chèvre en bûche (7 à 8 rondelles) 800 g d'échalotes (400 g d'éc...

Echalotes confites au vin rouge et aux épices

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Entrée facile 15 min 50 min

Ingrédients: 500 g d'échalotes 1/2 litre de vin rouge corsé 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsam...

Salade de pommes de terre aux échalotes et knacki

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Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 8 pommes de terre 4 knakis 5 échalotes vinaigre (de cidre pour moi) persil sel et poivre...

Tartine de chèvre chaud et son tartare de tomates - echalotes

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Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne 2 crottins de chèvre Gruyère râpé 3 échalotes 5 tomates cerises 1 gousse d'ail Persil...

P'tites moules farcies amandes et beurre d'échalotes

(1 vote) , (24)

Entrée facile 5 min 15 min

Ingrédients: Pour une vingtaine de moules : 20 moules cuites (à la marinière par exemple) 25 g de beurre mou 25 g de poudre d'amandes 1 échalote Sel poivre...

Salade de camembert rôti, échalotes & pommes poêlées

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Entrée moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 1 camembert ou 1 coulommiers 200 g de lardons allumettes fumés 1 pomme épluchée, épépinée et coupée en 8 4 échalotes pelées et coupées en deux dans...

Salade de fond d'artichaut aux lardons, échalotes confites et chips de pommes de terre

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Entrée facile 10 min 45 min

Ingrédients: 2 grosses poignées de mesclun 75 g de lardons allumettes fumées 1 bocal de fonds d'artichaut 2 échalotes coupées en deux dans la longueur 2 pommes d...

Confit d'échalotes à la framboise

Entrée facile 5 min 20 min

Ingrédients: 5 échalotes (grosses) 1 cuillère à soupe de miel 1 poignées de framboises (grosse poignées ; surgelées pour ma part!) 2 cuillère à soupe de vinaigr...

Tatin d'échalotes au saint marcellin

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 500 g d'échalotes 1 saint marcellin 6 ronds de pâte brisée sel et poivre huile d'olive...