Ptitchef

Entrée à l'avocat

522 recettes
Recette Concombres garnis de riz, saumon fumé, avocat et menthe

Concombres garnis de riz, saumon fumé, avocat et menthe

(8 votes) , (2) , (376)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 40 gr de riz 1 concombre 1/2 avocat 1 tranche de saumon/truite fumé(e) feuilles de menthe graines de sésame oignons frits...
Recette Verrines avocat, crevettes, pamplemousse hyper fraîches!

Verrines avocat, crevettes, pamplemousse hyper fraîches!

(8 votes) , (1) , (758)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 307 kcal
Ingrédients: 3 avocats 15-20 crevettes (cuites) 1 pamplemousse 1 citron 2 càs d'huile d'olive Sel Paprika...
Recette Salade de vermicelles, crevettes, avocat, oeuf et coriandre

Salade de vermicelles, crevettes, avocat, oeuf et coriandre

(5 votes) , (1) , (837)
Entrée facile 19 min 749 kcal
Ingrédients: 2 nids de vermicelles de riz 1 avocat 20 crevettes (les nôtres étaient petites) 2 oeufs durs Un bouquet de coriandre Quelques graines de sésame ...
Recette Salade de pastèque, feta, avocat et concombre : extra fraîche !

Salade de pastèque, feta, avocat et concombre : extra fraîche !

(1 vote) , (1) , (238)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 437 kcal
Ingrédients: 1/2 pastèque (de petite taille ou 1/4 d'une grande) 1 avocat 100gr de feta 1/2 concombre Quelques feuilles de menthe fraîche 2 cuillères à soupe ...
Recette Toast avocat et oeuf poché - avocado toast

Toast avocat et oeuf poché - avocado toast

(8 votes) , (4) , (1221)
Entrée facile 14 min 321 kcal
Ingrédients: 1 tranche de pain complet 1 oeuf 1/2 avocat 1 cuillère à café d'huile d'olive Vinaigre Sel Graines de sésame...
Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettes

Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettes

(28 votes)

S'il y a bien une association de saveurs qui fait frétiller nos papilles, c'est bien celle du saumon et de l'avocat! En tartare, en verrine, en tartine ou en cake, on n'y résiste pas! Et vous, vous ne résisterez certainement pas à nos 20 meilleures recettes!

Recette Guacamole express, pas à pas

Guacamole express, pas à pas

(90 votes) , (25) , (4576)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 100 kcal
Ingrédients: 2 avocats (mûrs) 1 citron (au goût) 1 tomate (au goût) 1 oignon (au goût) Sel Poivre un pincée de piment (ou autres épices)...
Recette Oeufs mimosa, déclinés en 4 versions

Oeufs mimosa, déclinés en 4 versions

(62 votes) , (18) , (4847)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 250 kcal
Ingrédients: 8 œufs 3 c. à soupe de mayonnaise 4 brins de ciboulette 1/4 d'avocat 30 gr de thon 1 c. à café de paprika...
Recette Makis de concombre

Makis de concombre

(26 votes) , (10) , (1498)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 17 kcal
Ingrédients: Pour 24 makis : 2 concombres 1/2 avocat 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 25 gr de riz...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Comment faire des tortilla bowl? la salade facile et sans vaisselle!

Comment faire des tortilla bowl? la salade facile et sans vaisselle!

(9 votes) , (1) , (490)
Sans gluten
Entrée facile 23 min 437 kcal
Ingrédients: 4 tortillas de maïs 100gr de pousses d'épinards 130gr de haricots rouges (une petite conserve) 100gr de tomates cerises (une barquette) 140gr de m...

Club maki, le club sandwich japonais

(1 vote) , (85)
Entrée facile 1 h 20 m 635 kcal
Ingrédients: 134 gr de riz rond De l'eau (pour enlever l'amidon) 24 cl d'eau (pour la cuisson) 2 cl de vinaigre de riz 3 gr de sel (2 càc) 14 gr de sucre (2 c...
Nos astuces infaillibles pour choisir l'avocat parfait

Nos astuces infaillibles pour choisir l'avocat parfait

(19 votes)

Avec l'avocat, on peut avoir des mauvaises surprises à son ouverture. Et quoi de plus décevant que de se retrouver avec un intérieur tout abîmé... Chez Ptitchef, on veut absolument combattre cette peine afin de bénéficier des nombreux bienfaits de ce fruit! On vous...

Recette Sandwich de croissant façon brunch

Sandwich de croissant façon brunch

(1 vote) , (94)
Entrée facile 10 min 499 kcal
Ingrédients: 2 croissants 1 avocat 2 oeufs 1 poignée de pousses d'épinards frais sésame 2 tranches de saumon fumé...
Recette Salade exotique crevettes et avocats

Salade exotique crevettes et avocats

(244 votes) , (63) , (3822)
Sans gluten
Entrée moyen 40 min 339 kcal
Ingrédients: 12 grosses crevettes roses cuites 200g de coeurs de palmier 2 tomates 2 avocats 1/4 d'ananas 1/4 de mangue 30g de raisins secs 30g de pignons d...
Recette Salade d'avocats aux oranges

Salade d'avocats aux oranges

(57 votes) , (19) , (590)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 276 kcal
Ingrédients: 3 avocats 2 oranges 2 oignons (petits) 1 cuillère à café de persil plat ciselé 1 tomate 10 feuilles de laitue 3 cuillères à soupe d'huile d'oliv...
Recette Salade de concombre, avocats et pois chiches

Salade de concombre, avocats et pois chiches

(20 votes) , (10) , (2379)
Sans gluten
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 1 concombre 2 avocats 1 petite boîte de pois chiche du vinaigre balsamique blanc (ou du jus de citron) de l'huile d'olive du sel du poivre noi...
Recette Avocats aux crevettes et sauge ananas

Avocats aux crevettes et sauge ananas

(16 votes) , (5) , (248)
Entrée moyen 20 min
Ingrédients: 2 avocats mûrs à point 12 crevettes bouquet 1 citron 1 piment rouge frais 6 feuilles de sauge ananas 1 petite cuillère à café de mélange 5 baies moulu...
Recette Tartare de crevettes, mangue et avocats

Tartare de crevettes, mangue et avocats

(14 votes) , (1) , (122)
Sans gluten
Entrée moyen 45 min 342 kcal
Ingrédients: 200 g de crevettes roses cuites (+1 par pers pour la déco) 2 avocats 1 mangue 1 citron vert 1 oignon nouveau (cebette) 2 cuil à soupe d...
Recette Avocats farcis

Avocats farcis

(2 votes) , (1) , (10)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 305 kcal
Ingrédients: 2 avocats 1/2 pamplemousse 150 g de crevettes cuites et décortiquées mayonnaise paprika...
Recette Purée d'avocats aux écrevisses

Purée d'avocats aux écrevisses

(1 vote) , (10)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 avocats le jus d'1/2 citron jaune le zeste d'1/2 citron vert une vingtaine d'écrevisses 1/2 gousse d'ail graines de sésame quelques oeufs de lump s...

Verrines avocats et truite fumée

(1 vote) , (1) , (20)
Sans gluten
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 avocats le jus d'un citron 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre 6 tranches de truite fumée...

Salade d'avocats et de pamplemousses

(1 vote) , (19)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 197 kcal
Ingrédients: 4 pamplemousses 3 avocats bien mûrs 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique...
Recette Salade de tomates et avocats au vinaigre balsamique blanc

Salade de tomates et avocats au vinaigre balsamique blanc

(29 votes) , (4) , (121)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 158 kcal
Ingrédients: * 3 belles tomates en grappes * ½ gros concombre * 2 avocats mûrs * 1 petite boîte de maïs en canne * Vinaigre balsamique blan...

Salade de carottes râpées, lentilles et avocats

(15 votes) , (12) , (1792)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 310 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 400 g de lentilles sous vide cuites à la vapeur 2 avocats, mûrs du vinaigre de cidre de l'huile de colza du sel marin du poi...
Recette Salade d'avocats et pamplemousse

Salade d'avocats et pamplemousse

(13 votes) , (5) , (1334)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 274 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses 4 avocats 1 citron huile d'olive pousse d'épinard...
Recette Salade de mâche aux clémentines et avocats, vinaigrette balsamique miellée

Salade de mâche aux clémentines et avocats, vinaigrette balsamique miellée

(3 votes) , (1) , (10)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 245 kcal
Ingrédients: 500 g des mâche 2 clémentines 2 avocats 4 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de miel liq...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre plat de pâtes préféré ?
Votez