Ptitchef

Carottes râpées à l'échalote

Entrée
2 parts
6 min
facile
115 Kcal
Cette entrée rafraîchissante est vraiment passe-partout. Un grand classique !

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Laver et éplucher les carottes. Les râper dans un saladier.
  • Éplucher et hacher l'échalote avant de l'ajouter.
  • Saler et poivrer. Ajouter l'huile et le vinaigre. Point trop n'en faut. Bien mélanger le tout.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (149g)
Calories: 115Kcal
  • Glucides: 9.9g
  • Lipides: 7.1g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 1.2g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de loire, Blanc

Questions:






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