Sauce avec chou-fleur 19 recettes

Recette Gratin de chou fleur à la sauce moutarde d'orléans

Gratin de chou fleur à la sauce moutarde d'orléans

4 votes
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 petit chou fleur - 500 ml de lait ½ écrémé - 2 cuillères à soupe de maïzena (30 g) ou de farine - 1 cuillère à soupe de moutarde d'Orléans - Quelq...
Recette Gratin de chou fleur à la sauce moutarde d'orléans

Gratin de chou fleur à la sauce moutarde d'orléans

2 votes
Platfacile10 minutes22 minutes
Ingrédients: - 1 petit chou fleur - 500 ml de lait ½ écrémé - 2 cuillères à soupe de maïzena (30 g) ou de farine - 1 cuillère à soupe de moutarde d'Orléans - Quelq...
Recette Samossas de chou fleur et ses sauces incroyables

Samossas de chou fleur et ses sauces incroyables

1 vote
Platfacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour 10 samossas : Pour les samossas : - 5 feuilles de riz - les fleurettes d'un demi chou fleur bio - 40 g de noix de macadamia - 125 ml d'eau -...
Recette Beignets de chou fleur à la sauce blanche

Beignets de chou fleur à la sauce blanche

1 vote
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 chou fleur - morceaux de poulet - 1 œuf - 1 petit oignon - 3 a 4 cuillères à soupe de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - Persil - 1 j...
Recette Croquettes de saumon, sauce chou fleur

Croquettes de saumon, sauce chou fleur

5 votes, 1 commentaire
Platmoyen20 minutes5 minutes
Ingrédients: 120 g de saumon frais 120 g de pommes de terre (poids net, épluchées) 2 cuillères à café de persil haché (minimum) 1 cuillère à soupe de sauce Worc...
Zoom sur 6 variétés de choux

Zoom sur 6 variétés de choux

28 votes, 11 commentaires

Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.

Recette Galettes de chou-fleur au cumin et petite sauce au yaourt et citron vert

Galettes de chou-fleur au cumin et petite sauce au yaourt et citron vert

1 vote
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 120 g farine - 3 cuillères à soupe persil plat haché - 1 gousse d'ail écrasée - 2 échalotes hachées - 4 œufs - 1,5 cuillère à café cumin - 1 cuillèr...
Recette Petits flans de chou fleur aux dés de jambon et sauce hollandaise

Petits flans de chou fleur aux dés de jambon et sauce hollandaise

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 beau chou fleur - 40 cl de lait - 3 Cuillères à soue d'huile d'olive - 3 œufs - 60 g de farine - 40 g de maïzena - 40 g de parmesan - 150 g de d...

Beignets de chou-fleur et sauce au piment

Végétarien
Apéritiffacile264 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 chou-fleur moyen (800 g environ) - 1/2 oignon - 1 gousse d'ail - sel - 6 piments piquillos - 1 cuillère à soupe de jus de citron vert - 2 cuillère...
Recette Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!

Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 petites pommes rouges - 1 petite barquette de poulet grillé - 4 fleurette de chou fleur - 1 gros oignon - 20 cl de lait - 1 cuillère à café b...
Recette Chou-fleur en crumble sauce aux moules et à l'algue rouge

Chou-fleur en crumble sauce aux moules et à l'algue rouge

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 chou-fleur - 800 g à 1 kg moules - 2 échalotes hachées - 3 cuillères à soupe huile d'olive - 3 cuillères à soupe bombées de farine semi-complè...
15 recettes sucrées au café !

15 recettes sucrées au café !

18 votes

En expresso, à la turque, le café réveille nos sens et flatte nos papilles dès le matin. Son odeur est synonyme de journée-qui-commence et de convivialité. Et, lorsque l'on sait que le divin nectar, en plus de boisson, rehausse bien des desserts…

Recette Petits flans de bar de ligne au chou fleur et sa sauce au curry

Petits flans de bar de ligne au chou fleur et sa sauce au curry

Sans glutenSans sucre ajouté
Entréefacile182 kcal50 minutes
Ingrédients: - 200 g de chair de bar de ligne - 80 g de crème fraîche épaisse - quelques brins de ciboulette - 4 œufs - sel et poivre - 1 chou fleur Pour la sauc...
Recette Mignonette sauce au bleu et petits flans de chou fleur

Mignonette sauce au bleu et petits flans de chou fleur

Autrefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour la viande : - 4 mignonnettes de porc bien épaisses - 1 oignon - 1/2 brique de crème fraîche - 1 bol de mascarpone - un reste de bleu de Bress...
Recette Fettucine en sauce à la crème

Fettucine en sauce à la crème

1 vote
Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 375 g de fettucine - 2 tasses de crème à cuisson - 1/2 tasse de parmesan râpé - 1 boîte de haricots rouges - 2 tasses de chou-fleur - 1 tasse de p...
Recette Brochettes de lotte sur lit d'épinards, sauce orange et peanut

Brochettes de lotte sur lit d'épinards, sauce orange et peanut

Sans fruit à coque
AutreDifficile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 chou fleur - 3 œufs - 125 g de ricotta - Sel - poivre - Lotte (4 gros morceaux par personne) - Chapelure - Le jus d'une orange - Zeste d'une o...
Recette Pigeon sauce aux figues & emulsion café

Pigeon sauce aux figues & emulsion café

Platfacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: pour les Palombes: - les Filets de 2 Palombes - 5 cl de Liqueur de Noix - 10 cl de Vin de Noix - 3 cl de Vinaigre de Noix pour la Sauce: - 4 Figues s...


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