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Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!

Par


Type de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Facile
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Ingrédients:

- 2 petites pommes rouges
- 1 petite barquette de poulet grillé
- 4 fleurette de chou fleur
- 1 gros oignon
- 20 cl de lait
- 1 cuillère à café bombée de maïzena
- du curry

Préparation:

Etape 1:

Éplucher les pommes et l'oignon, couper en dés et les faire revenir dans un peu de beurre.

Etape 2:

Mélanger le lait tiède, la maïzena et le curry, laisser épaissir sur feu doux.

Etape 3:

Ajouter le poulet grillé et les fleurettes de chou fleur aux pommes et à l'oignon et laisser le chauffer.

Etape 4:

Dans le cocottes, mettre une couche de légumes au poulet, un peu de sauce, et recommencer jusqu'à remplissage des cocottes.

Etape 5:

Passer un petit quart d'heure à 200° pour que les cocottes soient bien chaudes.

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Par Lucie cuisine



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Gratin de chou-fleur, le classique



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