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Recettes de gratin

1459 recettes

Gratin de poires à la savoyarde

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: quatre poires à cuire 2 x 45 g de sucre 35 g de beurre 50 g de crème fraîche épaisseIngrédients...

Gratin de chou-fleur à la crème d'oignons

Accompagnement facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur entier 3 oignons 50 g de beurre 50 cl de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de maïzena de la chapelure du gruyère râpé...

Gratin de pâtes en mini cocottes

Plat facile 32 min 695 kcal
Ingrédients: un reste de pâtes cuites natures béchamel maison fromage râpé parmesan pour la béchamel : 250 g de lait condensé non sucré 250 g d'eau 1 verre doseu...

Endives au bleu et aux noix (en gratin)

Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: 4 endives 20 g de Saint Agur + 4 belles tranches pour garnir les endives 20 g de noix 1 pincée de sel 1 pincée de cassonade jus de citron 300 mL de ...

Gratin de cheval et de légumes

 
Sans gluten
Plat facile 1 heure 574 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes (environ 400g) coupées en fines rondelles 2 courgettes en fines rondelles 1 tasse (250 ml) de carotte en fines rondelles 1...

Grâtin de pâte

Plat facile 25 min 662 kcal
Ingrédients: 250 g de coquillettes 4 tranches de jambon blanc 50 cl de lait 40 cl de crème liquide 40 g de farine 40 g de beurre 4 jaunes d'oeuf 150 g d'emmenta...

Gratin de brocolis & carottes

Plat facile 32 min 195 kcal
Ingrédients: 1 tête de brocolis 4 carottes 10 cl de crème liquide légère 2 oeufs fromage ou mozzarella gruyère râpé ou autre sel poivre...

Gratin norvégien

 
Sans gluten
Plat facile 57 min 1079 kcal
Ingrédients: 8 grosses pomme de terre 60 cl de crème liquide 300 g de saumon fumé en tranches 200 g environ de gruyère râpé Poivre mais très peu de sel...
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Gratin au deux choux et fromage à raclette

Accompagnement facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 pommes de terre moyenne un peu de chou fleur et un peu de brocolis 4 tranches de bacon 10 cl de crème fraîche liquide 4 tranches de fromage à racl...

Gratin de boudin blanc au chaource et moutarde à l'ancienne

Plat facile 40 min 445 kcal
Ingrédients: 2 pommes de terre Charlotte 1 boudin blanc 1 échalote émincée une noix de beurre 1 échalote émincée de gruyère râpé...

Gratin de petits pois

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: * 1 kg de petits pois * un blanc de poulet * un oignon râpé * un citron * 4 oeufs * 100 g de gruyère râpé * huile d'olive , poivre , sel * persil...

Gratin de poireaux

Plat facile 40 min 269 kcal
Ingrédients: 1 kg de poireaux 40 g de farine ½ litre de lait 3 oeufs 80 g de comté râpé sel et poivre du moulin muscade huile d'olive...

Gratin dauphinois au saumon fumé et au céleri

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 15 m 343 kcal
Ingrédients: le jus d’un citron 750 g de céleri rave 750 g de pommes de terre 150 g de saumon fumé en tranches 200 ml de crème fraîche 100 ml de lait entier...

Filet mignon en croûte avec un gratin de chou-fleur

Plat facile 1 h 5 m 724 kcal
Ingrédients: 1 beau filet mignon 1 pâte feuilletée 1 cuillers à soupe de moutarde 2 cuillers à soupe de cèpes déshydratés 1 jaune d'oeuf sel et poivre Pour le...

Gratin de corned beef et tomates

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 9 grosses tomates 700 g de corned beef 3 oeufs 4 cuillères à soupe de chapelure 50 g de fromage râpé + 200 g de fromage râpé persil 2 tranches de jam...

Gratin de poisson aux légumes d'hiver

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 350 à 400 g de pavés de poisson aux choix 6 pommes de terre moyennes 3 carottes 1 ou 2 navet(s) 1 sachet de court-bouillon pour poisson au vin blan...

Gratin de poireau au st felicien

Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 4 blancs de poireaux 25 g beurre 1/4 st Félicien 2 oeufs 100 ml crème liquide persil sel,poivre...
Recette Gratin d'aubergines façon canellonis

Gratin d'aubergines façon canellonis

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 4 aubergines 350 gr de viande hachée poivre, sel, 1 cuillère à café de carvi 3 tomates pelée 2 Cuillères à Soupe de tomate concentrée 1 oignon 2/3 g...

Gratin de courgettes et surimi à la béchamel au curry

Plat facile 25 min 266 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes 15 surimis 2 oignons 2 gousses d'ail 60 g de beurre 60 g de farine 5 cuillères à café de curry lait fromage râpé...

Gratin de cardons a la moelle et aux truffes

Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 2 kg pied de cardon 2 pièces de moelle 50 g de parmesan 1 citron 100 g de beurre 2 bottes de vert de blette 16 lames de...

Gratin de poires aux amandes

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: · 4 poires beurre Hardy ou 1 boite 4/4 de poires au sirop · 50 gr de beurre doux · 50 gr de poudre d?amandes · 50 gr de sucre cassonade · 1 oeuf entie...
Recette Gratin de quinoa aux épinards et à la féta

Gratin de quinoa aux épinards et à la féta

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 458 kcal
Ingrédients: 360 g de quinoa eau 500 g d'épinards congelés sel une gousse d'ail 20 cl de crème fraîche 150 g de fêta écrasée 1 cuillère à soupe de menthe cis...

Gratin-crumble de courgettes au son d'avoine

Entrée facile 40 min 180 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 50 g de son d'avoine 50 g de son de blé 100 g de concentré de tomate 2 oeufs 25 cl de lait écré...

Gratin de pâtes jambon-potiron

Plat moyen 55 min 362 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes 180 g de potiron 10 cl de crème 2 tranches de jambon blanc 50 g de mimolette 10 g de beurre 1 oeuf...


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