Ptitchef

Recettes de gratin

1459 recettes
Recette Gratin de cabillaud

Gratin de cabillaud

(43 votes) , (16) , (3690)
Entrée moyen 50 min 174 kcal
Ingrédients: Pour 6 cocottes: 2 dos de cabillaud 500 g de pommes de terre 4 gousses d'ail 5 dl de lait 3-4 dl de crème 2 cs de persil haché sel et poivre, un peu d...
Recette Gratin de carottes et pommes de terre

Gratin de carottes et pommes de terre

(43 votes) , (14) , (2044)
Sans gluten
Plat moyen 1 h 15 m 463 kcal
Ingrédients: 750 g de carottes 750 g de pommes de terre 2 oeufs entiers 200 g de crème fraîche 50 g de beurre muscade gruyère râpé sel poivre...

Gratin de pommes de terre et patisson

(40 votes) , (6) , (360)
Plat moyen 50 min 226 kcal
Ingrédients: 1 patisson blanc 2 très grosses pommes de terre 2 échalottes 50cl de lait 40g de beurre 40g de farine Paprika Cumin Piment d'Espelette Sel/po...

Gratin de courgettes et saumon fumé

(39 votes) , (11) , (2463)
Sans gluten
Plat facile 35 min 101 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 oeuf 75g saumon fumé 1 cac d'huile d'olive 1 oeuf en omelette 15g parmesan 50g fêta écrasée sel poivre...
Recette Gratin de crozets au fromage à raclette

Gratin de crozets au fromage à raclette

(38 votes) , (13) , (1887)
Plat facile 35 min 765 kcal
Ingrédients: 150Gr de crozets de Savoie (ici au sarrazin) 150Ml de crème liquide entière 4 tranches de fromage à raclette 1 petit oignon 1 peu de beurre (o...
Recette Gratin de christophines

Gratin de christophines

(35 votes) , (2) , (71)
Plat moyen 15 min 33 min
Ingrédients: 4 Christophines 2 Oignons 1 Verre de lait 50 g de beurre 2 Cuillères à soupe de farine 200 g de fromage râpé Sel,poivre,noix de muscade...
Recette Gratin de patates douces

Gratin de patates douces

(33 votes) , (8) , (1017)
Sans gluten
Plat moyen 1 h 10 m 277 kcal
Ingrédients: 1kg de patates douces 1L de lait 1 pincée de muscade, de cannelle et de gingembre 3 oeufs Du fromage râpé Sel/poivre...

Grâtin de pâtes coquillages au chorizo

(33 votes) , (6) , (817)
Plat facile 40 min 1066 kcal
Ingrédients: 250 g de pâtes coquillages 70 g de chorizo 40 g de parmesan râpé 150 ml de crème fraîche un peu d'huile d'olive poivre...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tajine de gratin de pommes de terre et viande haché

Tajine de gratin de pommes de terre et viande haché

(32 votes) , (7) , (200)
Plat facile 1 heure 923 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 1kg de pommes de terre 500g de viande hachée 1 oignon 4 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de persil haché 4 cuill...
Recette Gratin de chou-fleur aux crevettes et aux miettes de crabe

Gratin de chou-fleur aux crevettes et aux miettes de crabe

(32 votes) , (10) , (195)
Plat moyen 1 h 10 m 255 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 200g de mini-crevettes (surgelées pour moi) 200g de miettes de crabe parmesan chapelure Sauce béchamel 50g de gruyère rapé Noix d...

Gratin de pâtes

(31 votes) , (8) , (1265)
Plat facile 20 min 745 kcal
Ingrédients: Par personnes : 100 g de pâtes sèche (à faire cuire) 50g de gruyère rapé 3 cas de crème fraiche épaisse Et pour les épices j’y ai mis du : Sel ...
Recette Gratin de chou fleur aux oeufs

Gratin de chou fleur aux oeufs

(30 votes) , (8) , (421)
Plat facile 25 min 321 kcal
Ingrédients: du chou fleur des oeufs du gruyère râpé 80 gr beurre 95 cl de lait 80 gr de farine de la muscade...
Recette Gratin dauphinois en cocotte

Gratin dauphinois en cocotte

(30 votes) , (7) , (894)
Sans gluten
Plat facile 1 h 5 m 336 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 25 cl de crème liquide 1 gousse d'ail sel et poivre...
Recette Gratin de framboises

Gratin de framboises

(29 votes) , (9) , (1158)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 400g de framboises congelés 100g de sucre 2 œufs 1 yaourt à la vanille ; 3CS de fromage blanc o% 20g de poudre d'amandes Arôme d'amande amère...
Recette Gratin de pâtes au saumon ww

Gratin de pâtes au saumon ww

(29 votes) , (1022)
Plat facile 6 min 20 min
Ingrédients: 150 g de pâtes 200g de brocolis 100g de saumon 1 oignon 1 tomates lait écrémé 2 cas de cottage cheese basilic (surgelé) 50g de fromage r...
Recette Gratin de cabillaud

Gratin de cabillaud

(28 votes) , (15) , (2771)
Sans gluten
Plat facile 20 min 489 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 3 C à S de crème fraîche 2 jaunes d'oeufs 250 g de champignons de paris gruyère râpé 1 échalote 2 C à S de persil beurre ...
Recette Gratin de pâtes, tomates, fromage râpé et mozzarella

Gratin de pâtes, tomates, fromage râpé et mozzarella

(28 votes) , (13) , (442)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de tortis 500 g de tomates 200 g de mozzarella 1 oignon 1 cs d'huile d'olive Sel, poivre, basilic et paprika fumé ...
Recette Gratin de poisson

Gratin de poisson

(28 votes) , (12) , (2970)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 500g de poisson « blanc » (merlu blanccabillaud, dorade ) 1 sachet de court-bouillon déshydraté (ou le reste du jus des moules marinières) 2 cuil...
Recette Gratin de courge butternut et patate douce aux noisettes

Gratin de courge butternut et patate douce aux noisettes

(27 votes) , (5) , (823)
Plat facile 50 min 329 kcal
Ingrédients: 1 petite courge butternut 1 petite patate douce 25 cl de lait 1 belle càs de crème fraiche 1 noix de beurre 3 tiges de thym sel poivre 1 pincé...
Recette Gratin de légumes ensoleillés au chorizo, chèvre & pignons de pin

Gratin de légumes ensoleillés au chorizo, chèvre & pignons de pin

(27 votes) , (5) , (1229)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 oignons 2 gousses d'ail 2 courgettes 2 poivrons jaunes 4 tomates 80g de chorizo quelques feuilles de persil 125g de chèvre poignée de pigno...
Recette Le gratin de thon parmentier du petit bistro

Le gratin de thon parmentier du petit bistro

(26 votes) , (15) , (2674)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 boite de thon de 200 gr ( 120 gr égoutté ) 5 pommes de terre rouges 2 tomates 2 échalotes 1 noix de beurre ½ sel 1 verre de vin blanc sec 1/2 ...
Recette Gratin de courgettes au jambon, sauce crémeuse à la cancoillotte

Gratin de courgettes au jambon, sauce crémeuse à la cancoillotte

(25 votes) , (7) , (1060)
Sans gluten
Plat facile 45 min 380 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 2 gousses d'ail 1 oignon 6-8 tranches de jambon blanc 25 cl de crème liquide allégée 100 g de cancoillotte 2 càc de maïzena sel et...

Gratin de pommes de terre, potiron, bacon et lardons

(24 votes) , (6) , (2452)
Sans gluten
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500g de pommes de terre (350g épluchées) 400g de potiron 160g d'oignons 150g des petits dés de porc moutarde (de Brocéliande) 4 tranches de roti a...
Recette Gratin d'aubergines - tomates - mozzarella

Gratin d'aubergines - tomates - mozzarella

(24 votes) , (1) , (299)
Sans gluten
Plat facile 40 min 143 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 1 boule mozzarella 350 g de pulpe de tomates concassées 5 feuilles de basilic frais 10 cl de vin rouge sel poivre ...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre plat de pâtes préféré ?
Votez