Ptitchef

Recette au saumon

2590 recettes
Recette Saumon en croûte aux épinards et fromage mozzarella

Saumon en croûte aux épinards et fromage mozzarella

(27 votes) , (11) , (1802)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 oignons 1 c. à soupe de beurre 320 gr de saumon cru (en filet) 150 gr de mozzarella (1 boule) 150 gr d'épinards ...
Recette Papillotes de saumon

Papillotes de saumon

(27 votes) , (18) , (3328)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 carottes 1 poireau sel poivre thym...
Recette Tagliatelles au saumon fumé et à l'aneth

Tagliatelles au saumon fumé et à l'aneth

(19 votes) , (11) , (1772)
Plat facile 20 min 728 kcal
Ingrédients: 100 gr de tagliatelles fraîches (ou autres pates) 60g de saumon fumé (2 tranches) 5 cl de crème fraîche 1 c. à café d'huile d'olive 1 échalote an...
Recette Tartare bien frais au saumon et pomme verte

Tartare bien frais au saumon et pomme verte

(15 votes) , (5) , (2230)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 299 kcal
Ingrédients: 200 gr de saumon frais 1/2 pomme verte 1/2 échalote ciboulette 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de jus de citron sel...
Recette Bruschettas saumon avocat

Bruschettas saumon avocat

(12 votes) , (5) , (1761)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Petits pains grillés 2 tranches de saumon fumé 1 avocat Herbes de Provence Huile d'olive Sel Poivre Quelques gouttes de citron (facultatif)...
Recette Verrines au saumon fumé et à l'avocat

Verrines au saumon fumé et à l'avocat

(11 votes) , (4) , (1219)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 avocat 80 gr de saumon fumé (environ 3 tranches) Jus d'1/2 citron vert (1 grosse cuillère à soupe) 2 c. à café de jus de citron Zestes d'1/2 cit...
Recette Bagel au saumon, concombre et fromage frais

Bagel au saumon, concombre et fromage frais

(10 votes) , (3) , (358)
Plat facile 11 min 276 kcal
Ingrédients: 1 pain à bagel 1 c. à soupe de fromage frais 1/2 concombre 1 tranche de saumon fumé aneth...
Recette Scones au saumon fumé et aneth

Scones au saumon fumé et aneth

(10 votes) , (1) , (918)
Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: 125 gr de farine 20 gr de beurre 10 cl de crème fraîche liquide 1 c à café de levure sel 100 gr de saumon fumé aneth...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Poké bowl au saumon

Poké bowl au saumon

(8 votes) , (3) , (369)
Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: Le riz (voir observations) : 134 gr de riz rond De l'eau (pour enlever l'amidon) 24 cl d'eau (pour la cuisson) 2 cl de vinaigre de riz 3 gr de ...
Recette Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé

Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé

(8 votes) , (775)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 272 kcal
Ingrédients: 1/2 chou-fleur 40 cl de lait de coco 2 tranches de saumon fumé Graines de sésame...
Recette Soufflés au saumon fumé et au fromage frais

Soufflés au saumon fumé et au fromage frais

(7 votes) , (3) , (1452)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 80 gr de beurre 70 gr de farine 25 cl de lait Du sel Du poivre 5 œufs 2 tranches de saumon fumé 150 gr de fromage frais De l'aneth ciselée...
Recette Pommes de terre farcies au saumon fumé et fromage frais

Pommes de terre farcies au saumon fumé et fromage frais

(6 votes) , (3) , (774)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 4 pommes de terre 150 gr de fromage frais nature 2 tranches de saumon fumé 1 càs de jus de citron 1 càs d'aneth ciselée sel poivre...
Recette Mille feuille de saumon à la pomme verte

Mille feuille de saumon à la pomme verte

(6 votes) , (4) , (525)
Sans gluten
Entrée moyen 30 min 176 kcal
Ingrédients: 1 pomme verte 90 gr de saumon fumé en tranches 150 gr de fromage de chèvre frais (type Chavroux) Aneth...
Recette Saumon mariné au citron

Saumon mariné au citron

(5 votes) , (2) , (915)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 300 gr de saumon frais (en filet ou en pavé) 3 citrons (2 jaunes et 1 vert) Sel Poivre 15 gr de persil...
Recette Makis au saumon fumé et avocat

Makis au saumon fumé et avocat

(5 votes) , (3) , (323)
Plat moyen 30 min 10 min
Ingrédients: Pour le riz à sushi : 400 gr de riz rond De l'eau (pour enlever l'amidon) 70 cl d'eau (pour la cuisson) Pour la préparation de vinaigre : 7 cl...
Recette Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!

Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!

(4 votes) , (2) , (646)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 200gr de saumon fumé 800gr de pommes de terre (environ 4 moyennes) 1 oeuf 20cl de crème fraîche Huile d'olive 2 cuillères à soupe d'aneth 1 oign...
Recette Gaufres de pommes de terre - sandwich de gaufres au saumon fumé et au fromage frais

Gaufres de pommes de terre - sandwich de gaufres au saumon fumé et au fromage frais

(2 votes) , (370)
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: Pour 4 gaufres : 280 gr de pommes de terre 75 gr de crème fraiche épaisse 1 œuf 50 gr de farine 15 gr de beurre sel poivre 1 c. à soupe de cib...
Recette Roulés de sarrasin au saumon

Roulés de sarrasin au saumon

(23 votes) , (11) , (2225)
Sans gluten
Apéritif facile 5 min 79 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de roulés : 1 galette de sarrasin 3 tranches de saumon fumé 80 gr de fromage frais 1 c. à café de ciboulette hachée...
Recette One pot pasta - tagliatelles au saumon et brocolis

One pot pasta - tagliatelles au saumon et brocolis

(22 votes) , (8) , (2053)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 170 gr de tagliatelles 100 gr de brocoli 90 gr de saumon fumé 1 gousse d'ail 10 cl de crème liquide 375 ml d'eau poivre...
Recette Buddha bowl au saumon

Buddha bowl au saumon

(10 votes) , (2) , (780)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: pousses d'épinards 1/2 poivron rouge 1/2 carotte 1/2 betterave rouge 60 gr de quinoa blanc 90 gr de saumon fumé 1/2 avocat graines de sésame g...
Recette Saumon gravlax facile

Saumon gravlax facile

(7 votes) , (3) , (1439)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 150 gr de filet de saumon 70 gr de sucre 70 gr de sel 1 pincée de poivre 5 gr d'aneth 1 c. à soupe de baies roses jus de citron (optionnel)...
Recette Rouleaux de printemps au saumon fumé et pomme

Rouleaux de printemps au saumon fumé et pomme

(6 votes) , (491)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 96 kcal
Ingrédients: 3 tranches de saumon fumé 1 pomme verte 4 feuilles de riz 8 feuilles de persil 2 feuilles de salade...
Recette Terrine de courgette et saumon fumé

Terrine de courgette et saumon fumé

(5 votes) , (2) , (712)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 courgettes 180 gr de saumon fumé 2 càs de maïzena 3 œufs 1 gousse d'ail 20 cl de crème liquide 30% mg 10 gr de ciboulette fraîche Poivre Sel...
Recette Roulés de courgette et saumon fumé

Roulés de courgette et saumon fumé

(3 votes) , (478)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 courgette 4 tranches de saumon fumé 1 càs huile d'olive 1 càs de vinaigre balsamique sel poivre...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez