Ingrédients: Pour la pâte à choux : 80 ml de lait 80 ml d’eau 70 gr de beurre 2 gr de sel 10 gr de sucre 100 gr de farine 2 oeufs Pour la garniture : 20...
Ingrédients: Pour le Saumon : 2 pavés de saumon (de préférence carré) 8 tranches de lard de la ficelle de cuisine (facultatif) Pour le riz : 200g de riz 12...
Ingrédients: 400 g de saumon frais 2 courgettes moyennes 1 gousse d'ail 500 g de ricotta ¾ l de béchamel Feuilles de lasagnes Aneth Gruyère Sel, poivre...
Ingrédients: 300 g de riz basmati (cuit) 150 g de lentilles vertes (cuites) 300 g de petits pois (écossés cuits ; merci Picard) 300 g de filet de saumon fumé co...
Ingrédients: J'ai trouvé la recette dans le magazine Maxi Cuisine hors-série Printemps 2009. 5 tranches de saumon fumé (environ 200 g) 500 g de faisselle 20 cl de...
Ingrédients: 1kg d’épinards frais (ou 500g d’épinards surgelés) 4 pavés de saumon 4 tranches de saumon fumé 650ml de lait 65g de beurre 65g de farine Sel et ...
Ingrédients: 700 g de pâte feuilletée 2 filets de saumon (300 g environ) 1 sachet de court-bouillon 2 poireaux (émincés finement) 20 cl de crème épaisse (vous ...
Ingrédients: 2 parts de saumon 1 échalote 1 noix de beurre demi sel 1 verre de vin blanc sec (ou jus de citron) 3 càs de crème fraîche (légère) 1 jaune d’oeuf...
Ingrédients: 2 pavés de saumon 4 c. à s. de sauce soja salé 2 c. à s. de sauce soja sucré 2 c. à s. de miel 1 c. à s. de sucre en poudre 3 c. à s. de vinaigre de r...
Ingrédients: 4 petits pavés de saumon 1 poivron jaune 20 tomates cerise 2 citrons 2 cas d’huile 1 ou 2 cas de mélange d’herbes pour grillades Sel, poivre...
Ingrédients: 1/2 avocat 1/2 tranche de saumon fumé 1/2 tomates 1 citron vert 1 pincée de bicarbonate alimentaire 1 c à café de vinaigre blanc balsamique 1 c à sou...
Ingrédients: 3 oeufs 70 g de farine semi complète 100 g de chèvre frais 200 ml de crème fraîche semi épaisse à 3% matière grasse 100 ml de lait 1/2 écrémé 2 c...
Ingrédients: 1 laitue 1 boîte de coeurs de palmier (petite boite) 3 tranches de saumon fumé 18 noix de st Jacques (fraîches ou surgelées) 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 80 grammes de beurre 70 grammes de farine 250 ml de lait 5 oeufs 150 grammes de fromage frais (type Saint Môret) 2 tranches de saumon fumé 50 gr...
Ingrédients: 150 g de pâtes 200g de brocolis 100g de saumon 1 oignon 1 tomates lait écrémé 2 cas de cottage cheese basilic (surgelé) 50g de fromage r...
Ingrédients: Pour la pâte : 1 sachet de levure sèche de boulanger ( ancel ) 30 cl de lait 500 g de farine (T55 ou T45) 40 g de sucre en poudre 80 g de beurre...
Ingrédients: 3 oeufs 1 càs de ciboulette 1 petit suisse 125 ml de lait demi écrémé 150 g de farine avec levure incorporée 1 càs de graines de pavot 1 citr...
Ingrédients: 700 g de filet de saumon (sans peau et sans gras) 1 citron 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre ...
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 tomates 100 grammes de fromage de chèvre frais (type « Petit Billy ») 10 cl de crème liquide 2 oeufs 2 cuil. à soupe d’huile ...
Ingrédients: 1 rond de pâte feuilletée 2 pavés de saumon 150g de champignons de Paris 2 échalotes 10cl de vin blanc 1 cas de crème épaisse 2 tranches de fro...
Ingrédients: Pour le tartare de saumon : 2 tranches de saumon fumé le zeste et le jus d'un demi citron vert quelques huile d'olive sel, poivre Pour la mousse d'a...
