Amuse bouche

Panna-cotta betterave et mousse d'avocat à la crème de neufchâtel

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Entrée facile 25 min 15 min

Ingrédients: Pour la panna-cotta betterave : 130 gr de betterave cuite 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème entière liquide ...

Assortiment de paniers feuilletes

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Apéritif facile 12 min 10 min

Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée pur beurre 2 tranches de jambon Chèvre frais Ciboulette gruyère râpé Béchamel 2 tranches de saumon fumé...

Croissants aux olives

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Apéritif facile 10 min 10 min

Ingrédients: De la pâte feuilletée Des olives noires dénoyautées 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de câpres...

Moelleux à la tomate cerise et aux tomates séchées

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Autre facile 15 min 18 min

Ingrédients: Pour 8 moelleux : 8 tomates cerises 40 g de tomates séchées (ou de confit de tomates) 3 oeufs 100 g de farine 60 g de parmesan frais et râpé 20 cl d...

Beignets de crevettes aux vermicelles de soja

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Autre facile 6 min 4 min

Ingrédients: Une vingtaine de crevettes crus la moitié d'un paquet de vermicelles de soja, soit 50 g...

Madeleines au saumon fumé

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Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 4 oeufs 40 g de beurre 1 petit-suisse 100 g de farine 1/2 sachet de levure 5 cl de lait 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère de cumin et coriandre ha...

Mes coeurs d'artichauts marinés

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Autre facile 18 min 217 kcal

Ingrédients: 1 bocal de minis coeurs d'artichauts natures 1 cuillère à café d'ail 3 quartiers de citron et quelques zestes 1 cuillère à soupe de thym débranché 1 ...

Toasts à l'avocat et au crabe

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Apéritif facile 6 min

Ingrédients: 400 g de chair de crabe 1 baguette de pain de campagne 5 avocats 2 citrons verts 2 oignons blancs 1 gousse d'ail 1/2 piment rouge (ou quelques ...

Blinis light

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Autre facile 5 min 15 min

Ingrédients: 2 yaourts grecs 2 oeufs 150 g de farine 1,5 sachet de levure 1 pincée de sel...

Feuilletés au foie gras, abricot, noix de cajou et pistache version mini croissant !

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Apéritif facile 12 min 15 min

Ingrédients: une pâte feuilletée du foie gras des abricots moelleux des pistaches noix de cajou un jaune d’oeuf...

Bouchees au saumon et oeufs de lompe

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Apéritif facile 15 min

Ingrédients: des croustades un pot de tarama 3 cuillères à soupe de fromage blanc Un trait de jus de citron Un pot d'oeufs de lompe Un concombre...

Canape de concombre et mousse de chevre aux herbes

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Apéritif facile 10 min

Ingrédients: un concombre 200 g de chèvre frais Herbes fraiches du jardin ( persil, menthe et ciboulette) sel poivre...

Toast de saumon chantilly a l'ail

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Apéritif facile 12 min 10 min

Ingrédients: 20 blinis 100 g de saumon fumé 20 cl de crème fraiche Une gousse d'ail Quelques oeufs de lompe...

Salade concombre, avocat & crevette, en verrine

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Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1/2 concombre 1 avocat 100 g de crevettes cuites et décortiquées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive le jus d'1 citron 2 cas de jus de citron sel poi...

Verrine de crabe et de crevettes au pamplemousse, à l'orange et à l'ananas

(3 votes) , (18)

Apéritif moyen 30 min 10 min

Ingrédients: 4 pattes de crabes crues 4 grosses crevettes roses cuites 100 gr de crevettes grises vivantes 1 pamplemousse rose 1 orange 1 ...

Salade de chou blanc

(3 votes) , (49)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: chou blanc vinaigre sucre sel vinaigrette : sel poivre huile vinaigre moutarde...

Idée apéro

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Apéritif facile 45 min 15 min

Ingrédients: Pour 15 tartelettes: 1 pâte feuilletée 2 bûchettes de chèvre 2 cuillères à soupe de pignon de pain des fines herbes Pour le confit : 500 g d'oig...

Tapenade verte au chèvre et au basilic

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Autre facile 20 min

Ingrédients: 120 g d'olives vertes dénoyautées 1 gousse d'ail chèvre frais fermier ou à défaut chèvre frais type petit billy 1 cuillère à café de câpres sarriette...

Cassolettes de st jacques

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Apéritif facile 25 min 257 kcal

Ingrédients: Noix de St Jacques 1/2 oignon Huile d'olive Chapelure Mélange d'herbes Curry Crème fraîche liquide...

Pasteis de massa tenra

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Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 100 g de margarine 1 oeuf 1/2 cuillère à café de sel un peu d'eau pour ramasser la pâte Pour la crème béchamel...

Brochettes de St Jacques et crevettes au Whisky

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Plat facile 5 min 8 min

Ingrédients: des Coquilles St Jacques des crevettes 1 verre de Whisky, 4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide sel poivre 1 dose de safran 1 ail et du persil...

Nems de confit de canard au chutney de figues

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Entrée facile 20 min 12 min

Ingrédients: 3 cuisses de canard confit 6 cuillères à soupe de confiture de figues 10 cl de vinaigre balsamique 9 feuilles de brick 1/2 cuillère à café de gingemb...