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Concombres en amuse-gueules

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Type de recette: Apéritif
Nombre de parts: 3 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 10 minutes
Difficulté: Facile
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Ingrédients:

- 2 concombres
- 200 g de fromage frais
- une petite botte de coriandre

Préparation:

Etape 1: Couper finement le bouquet de coriandre et mélanger avec le fromage.

Etape 2: Couper des tronçons de concombre et vider les graines.

Etape 3: Farcir les tronçons de concombre avec du fromage et bien tasser,couper ensuite des tranches et transpercer les rondelles avec les piques en bois.

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