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CANAPE DE CONCOMBRE ET MOUSSE DE CHEVRE AUX HERBES

Apéritif
3 parts
10 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Dans un bol, bien mélanger le chèvre frais avec les herbes ciselées et un tour de moulin à poivre et de moulin à sel.
  • Laver le concombre et couper des rondelles de 5 mm d'épaisseur.
  • Mettre une quenelle de fromage sur chaque rondelle et déguster bien frais.

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Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

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Commentaires des membres:

marysoux, 04/06/2017

Très bonne recette bien fraiche

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