Recette de soupes - page 4

1598 recettes

Potage aux quenelles de poulet et légumes

(2 votes), (8)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 blancs de poulet avec 2 carottes 2 oignons 1 blanc de poireau 2 oeufs 1 cuillère à soupe de persil haché QS de chapelure sel, poivre 1l de bouillon...

Potage aux concombres

(2 votes), (61)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 3 concombres moyens ou 1 gros concombre anglais 3 tasses (750 ml) de bouillon de poulet 1 oignon haché 1 carotte coupée en dés 3 cuillères à soupe de...

Potage archi-velouté chou-fleur & épices

(2 votes), (1) , (849)

Plat facile 45 min 228 kcal

Ingrédients: un chou-fleur 3 pommes de terre 3 oignons 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de gingembre en poudr...

Potage carottes/patates douces aux poireaux

(2 votes), (76)

Autre facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 800 g de patates douces 6 carottes 1 branche de céleri blanc français 1 gros poireaux ou 2 fins 1 oignon 2 cubes de poule le jus d'une grosse orange ...

Potage aux poireaux et courgettes

(2 votes), (136)

Entrée facile 7 min 8 min

Ingrédients: 2 poireaux 2 courgettes 3 grosses pomme de terre 1 poignée de céleri 2 cubes de poule sel et poivre 1 feuille de laurier 1 gros oignon...

Potage aux endives et champignons

(1 vote), (1) , (19)

Plat facile 10 min 16 min

Ingrédients: 1 petit oignon haché 1 tasse (250 ml) de poireau haché (partie blanche) ½ barquette (environ 120 g) de champignons tranchés 1 lb (454 g) d'endives pa...

Potage poireau, courgette et curry

(1 vote), (1) , (11)

Plat facile 26 min 158 kcal

Ingrédients: 4 poireaux 3 courgettes 1 cube de bouillon 1 cuillère à café de curry sel poivre...

Potage d'asperges et de chanterelles au madère

(1 vote), (8)

Plat facile 35 min 37 min

Ingrédients: 500 g d'asperges blanches 1 L de bouillon de volaille dégraissé (1 L d'eau et 1 cube de bouillon) Sel poivre 100 g de chanterelles 2 cuillères à soup...

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Potage aux choux de bruxelles

(1 vote), (1) , (20)

Entrée facile 30 min 381 kcal

Ingrédients: 600 g de choux de Bruxelles 100 g de lard fumé 2 oignons moyens 2 tomates broyées 50 g de beurre 1 cuillère à soupe farine 1,5 l d...

Potage de betteraves à la crème de raifort

(1 vote), (5)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 8 betteraves pelées, coupées en morceaux de 1 po (environ 2 ¼ lb) 1 oignon espagnol haché 1 pomme de terre pelée et hachée 1 pomme, pelée et hachée 5...

Potage pommes, chou-fleur et cari

(1 vote), (7)

Plat facile 40 min 246 kcal

Ingrédients: 4 cuillère. à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon haché 1 gousse d'ail émincée 1 cuillère. à soupe de poudre de cari doux (pas mis) 3 pommes coupées...

Potage de laitue au lait de coco

(1 vote), (1) , (15)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 3 blancs de poulet 2 laitues 2 échalotes 30 g de beurre 1 l de bouillon de volaille 20 cl de lait de coco 10 cl de crème fraîche 1 jaune d'oeuf sel ...

Potage normand

(1 vote), (40)

Entrée facile 35 min 333 kcal

Ingrédients: 400 g d'oignons 1 gousse d'ail 2 cubes de bouillon 400 g de pommes de terre 5 biscottes 80 g de Boursin 1 Camembert bien fait 2 litre d'eau...

Potage de chou-vache

(1 vote), (1)

Autre facile 5 min 20 min

Ingrédients: 1 botte de chou-vache 1 bouillon cube de légumes 1 pomme de terre...

Potage de courge muscade

(1 vote), (3)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: une courge muscade 3 petites pommes de terre un bouillon cube de poule dégraissé un peu d'huile de noix crème fraîche...

Potage tomates et céleri en branche.

(1 vote), (1) , (21)

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 1 belle branche très tendre de céleri 1 oignon 1 boîte 4/4 de tomates pelées ou concassées 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de graisse d'oie ou de...

Potage d'endive aux 2 pommes et au lard fumé

(1 vote), (1) , (57)

Plat facile 23 min 300 kcal

Ingrédients: 2 endives 2 pommes de terre moyennes 2 pommes 50 g de crème à 15% 1 litre de bouillon de volaille 8 tranches de lard fumé...

Potage aux légumes dans sa soupière en pain

(18 votes), (8) , (379)

Plat facile 55 min 472 kcal

Ingrédients: Pour le potage aux légumes : 1 oignon 4 carottes 1 pomme de terre 1 poireau 1 navet 1 L de bouillon de légume Huile d’olive Sel Poivre Persi...

Potage de navet et poire à la ciboulette

(8 votes), (19)

Entrée facile 45 min 173 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 échalotes hachées 3 navets de taille moyenne, pelés et coupés en cubes 2 pommes de terre, pelées et coupées en c...

Potage au potiron et à la vache qui rit

(6 votes), (3) , (475)

Entrée facile 1 h 10 m 79 kcal

Ingrédients: 1 potiron 6 portions de vache qui rit 2 oignons 1 noix de beurre 1 litre de bouillon de légumes (cubes) poivre...

Potage bien épais qui ne manque pas de saveurs hivernales

(4 votes), (46)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 3 carottes Une petite botte de navets Une botte de poireaux 4 oignons 4 pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 2 feuilles de laurie...

Potage de lentilles corail au curcuma

(4 votes), (597)

Entrée facile 35 min 410 kcal

Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché 2 branches de céleri, coupées en dés 2 carottes, coupées en rondelles 1 c. à thé de cumin moulu 1 c. à t...

Potage léger au brocoli, sans gluten ni lactose

(3 votes), (11)

Entrée facile 20 min 111 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola ou d'olive 1 oignon tranché ou coupé grossièrement 1 gousse d'ail 1 grosse tête de brocoli en morceaux 2 tasses ...

Potage chou-fleur, brocoli et pommes

(3 votes), (2) , (4)

Entrée facile 1 heure 110 kcal

Ingrédients: 1 chou-fleur ½ brocoli 2 oignons moyens 2 petites pommes 1 pomme de terre moyenne 1 cuillère à table de beurre 6 tasses d'eau 4 grosses cuillères à t...