Recette de soupes

La recette de la soupe pho au boeuf

(4 votes) , (15)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 10 kg d'os - Il existe deux sortes d'os : les têtes d'os et les os à moelle. N'utiliser que les os à moelle. 2 kg de plat de côtes 2 kg d'oignons l'...

Soupe ananas pamplemousse vanille

(4 votes) , (31)

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 1 ananas 1 gousse de vanille 2 pamplemousses...

Soupe aux choux de bruxelles et carottes aux lentilles

(4 votes) , (1) , (138)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 1/3 tasse (330 ml) de choux de Bruxelles coupés en 2 ou 4 morceaux (selon la grosseur des choux) 1 tasse (250 ml) de carottes en cubes ½ tasse (125...

Soupe à l'ancienne aux panais

(4 votes) , (1) , (80)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 3 pommes de terre 2 panais 1 carotte 1 blanc de poireau 1 grosse poignée de vermicelle Filet de jus de citron 1 cuillère à soupe de moutarde à l?anci...

Soupe de chou frisé

(4 votes) , (1) , (55)

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 1 chou frisé 4 pommes de terre Charlotte 2 ou 3 carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 100 g de lardons du fromage râpé 3 clous de girofle 1 feuille de la...

Soupe au chou chinois et shiitake

(4 votes) , (8)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 chou chinois 4 ou 6 champignons shiitake 200 g de poitrine fumée 2 gousses d'ail 125 g de vermicelles de riz 1,5 litre d'eau 1 cube de bouillon de ...

Voyage en egypte (2) : chorbet ads, la soupe de lentilles égyptienne

(4 votes) , (2) , (14)

Plat facile 10 min 24 min

Ingrédients: 1 gros oignon (ou 2 petits) haché 3 tomates bien mûres 2 ails une petite boîte de concentré de tomate 300 g lentilles rouges "corail" un cube de...

Soupe froide carottes celeri

(4 votes) , (46)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 4 carottes 6 tiges de celeri branche 2 oignons frais eau bouillante + 1 bouillon cube huile d'olive un peu de crème liq...

Soupe de poireaux au lait de coco

(4 votes) , (20)

Plat facile 35 min 311 kcal

Ingrédients: 5 blancs de poireaux 2 pommes de terre 500 ml de bouillon de légumes 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 300 ml de lait de coco...

Soupe à l'orge et aux légumes

(4 votes) , (16)

Plat facile 5 min 8 heures

Ingrédients: 1 boîte 19 oz de tomates en dés 6 tasses de bouillon de poulet ½ tasse de céleri, en dés ½ tasse oignon, en dés ½ tasses carottes, en dés ½ tasse or...

Soupe lentilles moules

(4 votes) , (3) , (147)

Plat facile 20 min 5 min

Ingrédients: 1 l de moules du bouchot 50 g de lentilles par personne pesées crues 2 carottes+1 oignon 3 verres de vin blanc sec une noix de beurre 2 échalottes 1...

Côtelettes de porc à la soupe d'oignons

(4 votes) , (1) , (20)

Plat facile 10 min 45 min

Ingrédients: 6 côtes de porc 1 sachet de soupe à l'oignon (française type maggi) 600 ml d'eau sel poivre du moulin...

Ma soupe de carottes, que même les enfants mangent...

(4 votes) , (2) , (85)

Plat facile 50 min 329 kcal

Ingrédients: un sac de jeunes carottes 2 blancs de poireaux 4 pommes de terre un cube aux légumes...

Soupe de légumes d'hiver à la fève tonka

(4 votes) , (8)

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 carotte 1 navet 1 panais 1 bouillon de poule 10 cl de crème liquide fève tonka huile dolive 8 coquilles ST Jacques (en op...

Semia payasam, soupe de vermicelles sucrés et épicés ( dessert indien )

(4 votes) , (6)

Dessert facile 20 min 25 min

Ingrédients: 60 g de petits vermicelles type " cheveux d'anges " 75 cl de lait entier 3 gousses de cardamome pilées en poudre au mortier ou 1/2 à 1 cuillère à caf...

Soupe tonkinoise au boeuf (pho bò hà nôi)

(4 votes) , (1) , (20)

Plat facile 35 min 8 heures

Ingrédients: 1 gros oignon entier 1 grosse racine de gingembre, épluchée en tranches épaisses 4 anis étoilé 1 bâton de cannelle 14 « Hoa Hôi » ressemblent à des ...

Soupe aux légumes d'automne

(4 votes) , (921)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe(30 ml)de beurre 1 gros oignon,émincé 1/2 tasse(125 ml)de vin blanc 3 blancs de poireau,émincés 1 branche de céleri,tranchée finem...

Soupe de courgette et quinoa

(4 votes) , (1) , (27)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe rases de quinoa 1,5 l d'eau sel poivre Décor : ciboulette persil 1 cuillère à soupe de grai...

Soupe de concombres à la menthe

(4 votes) , (71)

Entrée facile 15 min 35 kcal

Ingrédients: 1 concombre 100 g de fromage blanc 1 gousse d'ail 6 feuilles de menthe sel poivre...

Ma soupe lac xa (lait de coco)

(4 votes) , (8)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1,5 l de bouillon de volaille 400 g de lait de coco (une petite boite de conserve) 0,3 g de safran 2 à 3 cuillères à soupe de poudre d'amandes (envir...

Soupe au chou vert, pommes de terre et échalotes confites

(4 votes) , (52)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: des échalotes de l'huile d'olive vinaigre des feuilles de chou des pommes de terre de bouillon de poulet sel une belle tranche de pain grillé beurré...

Soupe de panais aux épices

(4 votes) , (51)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: - 1 litre de bouillon de légumes ou de volailles - 2 oignons - 1 gousses d'ail hachée - 4 panais - 30 cl de crème fraîche - 1 ...

Soupe à la salade

(4 votes) , (2) , (18)

Autre facile 25 min 404 kcal

Ingrédients: 1 oignon 2 belles pommes de terre épluchées et coupées en morceaux 2 poireaux nettoyés et coupés en tronçons 1 sachet familial de salade composée...

Soupe de légumes d'hiver (carottes, navets, pommes de terre, oignon rouge)

(3 votes) , (1) , (347)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 250g de carottes 250g de navets 300g de pommes de terre 250g de poireaux 1 litre de bouillon de légumes 2 oignons rouges 2 échalotes Piment Se...

Menu du jour