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Soupe de poireaux au lait de coco

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
311 Kcal
  • Soupe de poireaux au lait de coco
  • Soupe de poireaux au lait de coco, photo 2
  • Soupe de poireaux au lait de coco, photo 3
  • Soupe de poireaux au lait de coco, photo 4
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Ingrédients

4

Préparation

  • Pelez et émincez l'oignon.
  • Lavez soigneusement les blancs de poireaux et coupez-les en rondelles.
  • Faites revenir les oignons et le poireau dans l'huile d'olive, sans coloration.
  • Pelez les pommes de terre et coupez-les en gros dés.
  • Ajoutez-les au poireaux
  • Ouvrez de bouillon et couvrez.
  • Laissez cuire environ 20 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (476g)
Calories: 311Kcal
  • Glucides: 27g
  • Lipides: 17.7g
  • Gras sat.: 12.4g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 6g
  • Sucre: 9.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Soupe de poireaux au lait de coco, photo 1
Soupe de poireaux au lait de coco, photo 2
Soupe de poireaux au lait de coco, photo 3
Soupe de poireaux au lait de coco, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Chateau Chalon Jura, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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