Ingrédients: Pour le sirop de punchage: - 200 mL d'eau - 225 g sucre - extrait de café Pour le biscuit cuiller: - 125g sucre - 2 jaunes d'oeufs - 2 oeufs ent...
Ingrédients: Le Crémeux aux Litchis : - 100 g de litchis frais, épluchés et dénoyautés réduits en purée au blender - 1 œuf - 1 jaune d’œuf - 20 g de sucre en po...
Ingrédients: Pour le biscuit : - 4 œufs (4 jaunes et 3 blancs) - 75 g de sucre en poudre - 100 g de farine - 1 pincée de sel - Beurre pour la plaque Pour la crèm...
Ingrédients: La dacquoise : - 40 g de farine - 20 g de maïzena - 50 g de poudre d'amande - 1 cuillère à café de pâte de pistache - 1 cs de lait tiède - 70 g de s...
Ingrédients: Pour le biscuit roulé: - 100 g de chocolat noir à pâtisser - 5 oeufs - 100 g de sucre en poudre - 20 g de beurre - 100 g de farine Pour la crème au b...
Ingrédients: Pour 15 tranches : - 35 cl de lait - 100 g de miel - 150 g de farine de seigle complète - 1 cuillère à café de levure - 1 cuillère à café de méla...
Ingrédients: 1) Pour le biscuit: - 5 œufs - 125 g de sucre - 75 g de farine - 30 g de farine - 2 cuillères à soupe de cacao van-houten - 2 cuillères à soupe de ca...
Ingrédients: 1) Les noix caramélisées à l’érable: - 80 ml de sirop d’érable - 250 ml de cerneaux noix 2) la bûche à l’érable et aux noix pralinées: - 6 blancs d’œ...
Ingrédients: Pour la génoise: 4 jaunes d oœufs 4 blancs 75 g de sucre en poudre 75 g de farine 25 g beurre 1 cac d'épices (épice à pain d'épices non bombé...
Ingrédients: Pour la génoise : 5 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique Pour la mousse aux fruits rou...
Ingrédients: A faire la veille de préférence Pour La pâte : 140g de beurre fondu 200g de sucre 50g de poudre d’amande 3 œufs 135g de farine 1/3 sachet de ...
Ingrédients: pour la génoise: 3 oeufs 2 verres de farine 1 verre et demi de sucre 1 sachet de levure chimique sel un peu de lait 1 boîte de crème de marrons ou fai...
Ingrédients: - 1 tasse de farine tout usage - 1 cuillère à thé de poudre à pâte - ¼ tasse de cacao - Une pincée de sel - 5 œufs battus - 1 tasse de sucre - 1 cuill...
Ingrédients: 1/ Biscuit: - 4 œufs - 150 g de sucre - 120 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 2 cuillère à soupe de cacao non sucré - 50...
