Goûter - 1000 recettes sur Ptitchef

Petits pains façon pitch de chris

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Goûter facile 10 min 12 min

Ingrédients: 20 cl de lait 1 cuillère à café de sel 40 g de sucre 30 g de beurre 350 g de farine à brioche 1 sachet de levure pour pain - confiture de fraises Nu...

Cookies très chocolat de nigella lawson aux werther's original

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Goûter facile 10 min 12 min

Ingrédients: 100 g de beurre 75 g de cassonade ¾ cuillères à café de vanille en poudre 1 oeuf 150 g de farine 35 g de cacao en poudre non sucré 200 g de chocolat...

Financiers aux fraises (3pp pour 2 financiers)

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Goûter facile 20 min 119 kcal

Ingrédients: 45 g de farine 45 g d'amandes en poudre 75 g de sucre 135 g de beurre doux 3 blancs d'oeufs (120 g environ) fraises...

Brioches en forme de rose

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Goûter moyen 10 min 25 min

Ingrédients: 400 g de farine 1 cuillère à soupe de levure sèche ½ cuillère à café d'améliorant 100 g de sucre 25 g de poudre de lait 100 ml de lait ...

Les petites sucettes aux smacks pour le café

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Goûter facile 10 min 2 min

Ingrédients: 125 gr de chocolat noir fondu 1 cuillère à soupe de Smacks...

Chausson aux pommes / chocolat

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Goûter facile 1 h 20 m 612 kcal

Ingrédients: Pour 12 chaussons : 400 g de pâte feuilletée, décongelée si nécessaire 3 pommes moyennes en petits dés 40 g de beurre ou margarine 80 g de sucre 1/2 t...

Escargots briochés aux raisins secs pour un goûter gourmand

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Goûter facile 30 min 20 min

Ingrédients: Pour 15 escargots : Pour la pâte briochée : 200 g de lait 25 g de levure boulangère fraîche 500 g de farine type 55 2 oeufs entiers +1 pour la dorure ...

Chausson pomme/frangipane

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Goûter facile 40 min 732 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletés 2 pommes coupé en lamelle avec le pèle pomme 1 oeuf 1 cuillère à café de farine 2 grosses cuillères à soupe de sucre en poudre 4 c...

Galettes de flocons d'avoine aux abricots moelleux

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Goûter facile 20 min 369 kcal

Ingrédients: 10 abricots secs moelleux 100 g de flocons d'avoine 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 15 cl de lait 1 pincée de sel beurre ou huile pour la friture...

Pychki ou des beignets russes parfumés à l'orange cuits au four

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Goûter facile 50 min 563 kcal

Ingrédients: Pour 12 beignets : 2 tasses de farine 1 tasse de sucre 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 5 cuillères à soupe d'huile végétale Pincée de sel 125 ml de...

Speculoos aux amandes

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Goûter facile 17 min 449 kcal

Ingrédients: 300 g de farine 120 g de vergeoise brune (ou cassonade brune) 150 g de beurre 1 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de gingembre 1 pincée...

Petits gâteaux aux groseilles

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Goûter facile 40 min 126 kcal

Ingrédients: 125 g de groseilles 2 blancs d’oeuf 50 g de poudre d'amande 1 cuillère à soupe de farine 75 g de sucre semoule...

Muffins à la mangue et gingembre confit

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Goûter facile 35 min 321 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 1 paquet de levure 60 g de poudre d'amandes 100 g de cassonade 12 cl de lait 2 oeufs 100 g de chair de mangue 50 g de gingembr...

Macarons gavottes nutella

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Goûter facile 40 min 341 kcal

Ingrédients: 100 g de sucre en poudre - 40 g d'eau - 50 + 40 g de blanc d’oeufs - 125 g de poudre d'amandes - 125 g de sucre glace...

Brioche à la crème fourrée à la figue

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Goûter facile 20 min 30 min

Ingrédients: 400 g de farine T45 200 g de farine T65 20 g de levure fraîche 2 cuillères à café de sel 80 g de sucre 1 oeuf 130 g de crème liquide 220 g de lait 35...

Brioches suisses à la crème pâtissière et pépites de chocolat

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Goûter facile 55 min 1080 kcal

Ingrédients: Pâte à brioche : 3 oeufs 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe de sel 350 g de farine 1 sachet de levure 40 g de sucre 165 g de beurre à temp...

Petits gâteaux à la banane et au quinoa

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Goûter facile 15 min 20 min

Ingrédients: 3 petites bananes toutes noires 2 oeufs 70 g de farine de quinoa 70 g de farine de riz 1 cuillère à café de baking powder 2 cuillères à soupe de siro...

Cookies aux noisettes, noix, amandes et fraises

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Goûter facile 30 min 658 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 250 gr de farine 100 gr de sucre une cuillère à café de levure chimique 125 gr de beurre 1 pincée de sel 125 g de mélange noix noisett...

Gâteaux aux courgettes... oui pour le goûter des enfants !

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Goûter facile 45 min 400 kcal

Ingrédients: Pour 12 pièces : 180 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 10 cl d'huile de tournesol 1 courgette (environ 200 g) 180 g de farine 1/2 sach...

Chouquettes vanille et chouquettes chocolat

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Goûter facile 55 min 440 kcal

Ingrédients: 1/4 L mélange lait/eau 125 g farine 60 g beurre 1 pincée de sel 50 g sucre 3 oeufs sucre perlé 1 jaune d’oeuf vanille liquide 4 cuillères à soupe de...

Truffes à la noix de coco au chocolat

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Goûter moyen 1 h 10 m 540 kcal

Ingrédients: 80gr de beurre 85gr de sucre glace 170gr de lait concentré 225gr de noix de coco râpée 225gr de chocolat noir 50gr de cacao non sucré...

Madeleines quatre-quarts

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Goûter facile 25 min 614 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de beurre 150 g de lait 1 sachet de sucre vanille 2 cuillères à café de levure chimique...

Comme dans les épiceries asiatiques ... ou les petits gâteaux aux amandes

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Goûter facile 30 min 707 kcal

Ingrédients: 175 g de farine 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 75 g de beurre 41% 15 g d'amande en poudre 75 g de sucre 1 oeuf 1/2 cuill...

Muffins au cacao et au gruau

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Goûter facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pou 12 muffins : 1 1/4 tasse ( 180 g ) de farine tout-usage 1 tasse ( 200 g ) de sucre 3/4 tasse ( 65 g ) de gruau ( avoine ) 1/3 tasse ( 35 g ) de c...