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Flan chou-fleur noisette sur cracotte hyperprotéinée

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Ingrédients:

- 1/2 sachet de chou
- fleurs surgelés
- 1 cuillère à soupe de farine de riz
- 1 œuf
- 25 cl de lait
- 2 cuillères à soupe de noisettes en poudre
- sel
- poivre.

Préparation:

Etape 1: Faire cuire dans l'eau bouillante salée le chou-fleur.

Etape 2: Quand il est tendre, égoutter, écraser à la fourchette ou mixer avec les autres ingrédients.

Etape 3: Verser dans un moule et cuire 15-20 au micro-ondes ou au four traditionnel (200°C - 35 minutes).

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté


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