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Carottes râpées, sauce orange, gingembre et miel

Par Préparé maison !

Type de recette: Autre
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 6 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 6 minutes
Difficulté: Facile
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Ingrédients:

- 2 cm de gingembre frais râpé
- jus d'1/2 orange
- 1 cuillère à café de miel
- 1/2 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à soupe de coriandre hachée
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre
- carottes

Préparation:

Etape 1: Mélanger les épices avec le miel et le jus d'orange, saler, poivrer, ajouter l'huile d'olive tout en fouettant.

Etape 2: Peler et râper les carottes, ajouter la coriandre, mélanger.

Etape 3: Ajouter la sauce aux carottes et bien mélanger.

Etape 4: Servir frais.

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