Ingrédients: - une belle mangue, bien mûre, - 2 avocats bien mûrs également - jus d'1/2 citron vert - une boîte de chair de crabe - 2 cuillère à soupe de crème de vinaigre balsamique - du persil, - un peu de piment d'espelette - sel et poivre du moulin....
Ingrédients: - 2 avocats - 2 pamplemousses - Une trentaine de crevettes roses cuites - Quelques gouttes de jus de citron Pour la sauce magique : - une cuillère à soupe de moutarde - le jus d'un demi citron - 3 cuillères d'huile d'olive - sel - poivre...
Ingrédients: 1 pamplemousse 100 g de gruyère 100 g de jambon de paris 200 g de champignons de Paris 2 cuil à café de jus de citron 1 avocat 2 tomates 1 petite botte de radis 1 branche de céleri 2 sucrines 2 kiwis huile d’olive Pour la sauce : 2 cui...
L'Asie regorge de recettes diverses et variées. Ici, nous nous intéresserons plus précisément aux salades asiatiques, sublimés par des ingrédients phares et des sauce en tout genre.
Ingrédients: 1 boîte d'haricots rouges (grande ; 400 g) 2 avocats (mûrs) Les feuilles de 10 brins de coriandre (feuilles ciselées) 1 échalote (belle et finement hachée) Jus d'un citron vert 4 cuillères à soupe de sauce tomates cuisinées (toute prête en tube)...
Ingrédients: - 6 petites galettes de riz - Roquette - 1 avocat bien mûr - 1 poivron rouge - 1 paquet de champignons enoki Sauce: - 2 cuillères à soupe d'huile de sésame - 200 ml de vinaigre de riz - 80 ml de mirin - 100 ml de sauce soja - 60 g de daikon (radis...
