Recettes de gratin

Gratin de riz sur crème de brocolis

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Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 500 g de riz 1 boîte de chair de tomates aux herbes de provence 1 sachet de brocolis surgelés 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à café...

Gratin de courge butternut (doubeurre) à la ricotta

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Entrée facile 30 min 30 min

Ingrédients: 2 à 2,5 kg de courge butternut 2 à 4 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine 2 oeufs 1/4 litre de lait 50 g de beurre demi-sel...

Gratin de gnocchi à la bolognaise à ma façon

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Plat facile 20 min 23 min

Ingrédients: 350 g de viande haché 1 paquet de gnocchi 400 g de tomates pelées en dés 200 g de tomacouli 125 g de mascarpone 2 oignons gruyère râpé ou parmesan 4 ...

Gratin franc-comtois de morteau, blettes et cancoillotte

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Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 botte de 1 kilo de blettes 1 saucisse de Morteau 1 filet mignon de porc cru 4 à 6 patates 3 à 4 oignons d'un diamètre compatible avec la sauciss...

Poisson au vin blanc et gratin de pâte de mon enfance

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Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Poisson au vin blanc : 4 filets de poisson (panga) 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de persil haché 1/2 gousse d'ail haché 1 échalote haché 100 ml de...

Recette légère #3 - gratin de cabillaud au curry

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Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 300 g de dos de cabillaud 1 cube de court bouillon 2 cuillères à café de fécule de maïs 25 cl de lait curry eau...

Mascarpone vert en gratin

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Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 courgettes 1 oeuf 80 à 100 g de mascarpone 8 cl de lait 1/2 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Herbes au choix Sel et poivre...

Gratin de pomme et figue

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Dessert moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 1 belle pomme 2 belles figues 50 g de sucre 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeuf 1 càs de liqueur de mandarine...

Gratin de dinde aux courgettes

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Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 2 escalopes de dinde 3 tranches de lard fumé 2 cuillères à soupe de crème fraîche 200 ml coulis de tomate 1 oignon émincé 3 courgettes 80 g gruyère r...

Gratin d'aubergines façon moussaka

(1 vote) , (18)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 4 à 5 grosses aubergines 2 tomates 200 g de feta émiettée (ou fromage de brebis) 100 g de gruyère râpé 1 bel oignon 300 g de viande de boeuf hâchée...

Gratin poulet carotte

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Plat facile 15 min 1 h 20 m

Ingrédients: blancs de poulet 1/2 pot de crème fraiche (légère) 1kg de carottes 20 cl de lait 50 g de gruyère 30 g de beurre sel, poivre...

Gratin de pommes de terre thym & coriandre

(1 vote) , (15)

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 8 pommes de terre 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de thym frais un bouquet de coriandre haché sel, poivre...

Gratin de courgettes et poivron au mascarpone

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Entrée facile 10 min 35 min

Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron 1 oignon 3 oeufs 250 g de mascarpone chèvre...

Gratin de quenelles de semoule au coulis de tomate

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Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 1 l de lait 60 g de beurre 320 g de semoule fine de blé dur noix muscade sel 5 oeufs moyens 160 g de comté...

Gratin de poireaux et de pommes de terre au piment d'espelette

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Plat facile 20 min 55 min

Ingrédients: 400 g de pommes de terre à chair farineuse 320 g de poireaux 2 gousses d’ail 80 g d’emmental 2 oeufs moyens 10 cl de crème liquide 15 cl de lait f...

Gratin de poireaux au chèvre frais

(1 vote) , (1) , (11)

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 5 blancs de poireaux une boîte de Chavroux (150 g) 25 cl de crème de soja liquide (une briquette) 1/2 bouquet de ciboulette ou 2 cuillères à soupe de...

Gratin de macaroni avec escalopes de poulet aux saveurs de l' orient

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Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: Ingrédients: Des macaronis De la crème fraîche Du gruyère Du beurre Sel poivre ...

Gratin de dinde aux p'tits légumes...

(1 vote) , (18)

Plat facile 20 min 35 min

Ingrédients: 500 g de filet de dinde 250 g de tomates cerises 2 carottes 1 brocoli 2 oeufs 100 g de gruyère râpé 40 cl de lait 10 cl de crème 25 cl de bouillon de...

Endives au gratin à la normande

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Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 kg d'endives 1 livarot ( aoc ) 1/2 bouteille de cidre brut 2 pommes type golden 50 g de beurre 2 cuillères à soupe bombées de farine 1/4 de li...

Gratin au fromage et dinde

(1 vote) , (17)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 4 belles de pommes de terre 250 g de viande hachée de dinde 1/2 chou blanc 1 petit oignon 2 gousses d'ail 3 oeufs 50 g de gruyère ou fromage bl...

Gratin de chou-fleur au petit billy

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Plat facile 6 min 35 min

Ingrédients: 1/2 chou fleur 1 fromage petit billy 3 oeufs 25 cl de crème liquide gruyère râpé...

Gratin de potiron aux épices

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Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 kg de potiron 2 oignons 1 gousse d'ail 50 g de beurre 50 g de farine 1/4 l de lait 1 dl de crème fraîche (allégée) 2 oeufs Quatre épices, cannelle ...

Gratin de potimarron au parmesan

(1 vote) , (12)

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: 400 g de pulpe de potimarron 1,5 dl de lait 1 dl de crème liquide 2 cuillères à café de fécule de maïs ou de pommes de terre 2 oeufs entiers sel et ...

Gratin de boulghour aux crevettes, fenouil, tomates confites et olives

(1 vote) , (6)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 4 tomates confites 100 g d'oignons 150 g de fenouil coupé en fines lanières 100 g d'olives noires 5 cl de pastis 200 g de boulghour 20 graines de ...

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