Ingrédients: - 250 g environ de pâte feuilletée maison (ou du commerce) - 1 œuf - 100 g de poudre d'amandes - 50 g de crème liquide (allégée possible) (à la place du beurre) - 50 à 70 g de sucre (selon vos goûts) - 4 à 5 abricots - Confiture d'abricots à la fleur...
Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées à dérouler - 2 oeufs - 125 g de beurre - 125 g de sucre - 125 g de poudre d'amandes - 3 cuillère à café d'extrait d'amandes amères...
Ingrédients: - 1 portion de pâte feuilletée - 2 poireaux - 1 échalote - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 8 noix de Saint Jacques - 1 œuf battu avec une cuillère à soupe d'eau et une pincée de sel - quelques copeaux de parmesan - sel poivre - noix de muscade...
Ingrédients: Pour 500 g de pâte feuilletée : - 250 g de farine blanche (T45) - 5 g de sel - 125 ml d'eau - 200 g de beurre Pour une galette des rois : - 400 g de pâte feuilletée - 3 pommes - une noix de beurre - une pincée de cannelle - une ou deux cuillères à s...
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée minute : - 4 petits suisses - 240 grammes de farine - 120 grammes de beurre - 1 cuillère à café de sel Pour la crème d'amandes : - 50 g de beurre pommade - 50 g de poudre d'amandes - 50 g de sucre glace - 2,5 cl de rhum agri...
Ingrédients: - un filet de saumon de 400 g - 2 pâtes feuilletées - 250 g de ricotta - 1 jaune d’œuf ou un peu de lait - 1 citron - 2 cuillères à soupe d'herbe - sel et poivre...
Ingrédients: Pour la glace : - 40 cl de lait - 20 g de sucre - 100 g de nougat au miel et aux amandes (en confiserie) - 5 jaunes d'oeufs Pour la dacquoise : - 5 blancs d'oeufs - 150 g de sucre (80 + 70) - 25 g de farine - 45 g de poudre d'amandes Pour la gar...
Ingrédients: Pour la pâte : - 25 feuilletés environ - 4 petits-suisses à 40 % de MG (240 g) - 240 g de farine - 180 g de beurre froid - 1 pincée de sel Garniture : - 500 g d'épinards frais hachés - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 2 cuillères à caf...
