Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 gr de massepain cru en bloc 200 gr (environ) de cerises du nord dénoyautées au jus 1 jaune d'oeuf 1 cas de sucre glace...
Ingrédients: - 12 belles noix de Saint Jacques - 2 poireaux - 1 pâte feuilletée - 4 cuillères à soupe de crème légère - 1 petit verre d'armagnac - 1 œuf - sel - poivre...
Ingrédients: - pâte feuilletée maison ou surgelée. - noix de Saint-Jacques ou noix de pétoncles - 2 gros poireaux - crème fraiche - cognac - vinaigre de xérès - sel - poivre du moulin...
Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées toutes prêtes - les filets de 2 poissons de mer - environ 10 cl d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de purée de pommes de terre maison (ou pommes de terre cuite écrasée) - sel - poivre - 2-3 gousses d'ail...
Ingrédients: Brioches feuilletées : - 8 g de levure boulanger - 2 cuillères a soupe de lait - 260 g de farine - 5 g de sel - 25 g de sucre - 2 gros oeufs - 230g de beurre (50 g + 180 g ) Bananes cuites en croute de sucre : - 400 g de sucre - 1 blanc...
Ingrédients: - 5 feuilles de brick de très bonne qualité - une poignée d'amandes grillées et hachées ou autre fruit sec au choix+ 1 cuillère à soupe de sucre+cannelle - un petit bol d'un mélange beurre fondu et huile - Miel - eau de fleur d'oranger ou eau de ros...