Ingrédients: - 4 carrés de pâtes feuilletées - 1 bleu d'auvergne - 100 grammes de dès de jambon - un peu de crème fraîche - sel - poivre - 1 jaune d’œuf - quelques graines de sésame...
Ingrédients: - Poids de petits suisses - Poids de farine T55 - Poids/2 de beurre - sel (compter 1 cuillère à café pour 250 g de farine) - 360 g de petits suisses natures - 360 g de farine T55 - 180 g de beurre - 1.5 cuillère à café de sel...
Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 180 grs de dés de jambon blanc - 250 grs de champignons de Paris émincés - 1 échalote hachée - 5 cl de Porto ou Madère - 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 2 jaunes d'oeufs + 1 pour la dorure - 150 grs de gruyère r...
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée ou 2 rouleaux de pâte feuilletée toute prête. 3 mozzarella de 250 g chacune 250 g de jambon cuit en tranches assez fines 1 boite de coulis de tomate ou sauce tomate nature déjà prête Huile d'olive Sel, poivre....
Ingrédients: - 200 g de champignons de Paris - 2 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 petit bouquet de persil - 1 gousse d'ail - 1 pâte feuilletée prête à l'emploi - 4 blancs de poulet sans la peau - 1 oeuf battu - sel - poivre...
Ingrédients: - 30 g de beurre, - 1 gros oignon émincé - 1 poire coupée en petits cubes - 1 cuillère à soupe de sucre - 50 ml de vin rouge - sel - poivre - 4 boudins blancs - 4 carrés de pâte feuilletée - un peu de confiture d'oignon...