Ingrédients: 150 ml de lait 1 oeuf 75 g de beurre 25 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1.5 cuillère à café de sel 450 g de farine t45 ou t55 1 sa...
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de pâtes de fruits 100 g de beurre 3 oeufs 200 ml de lait 1 paquet de levure de boulanger 50 g de sucre 1 cuillère à café de se...
Ingrédients: 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à soupe de cannelle 75 g de pépites de chocolat 30 g de sucre 240 g de farine 3 oeufs 120 g de beurre à temp...
Ingrédients: 250 g de farine 6 g de sel 9 g de levure 2 gros oeufs 150 g de beurre 12 g de lait 3 cuillères à soupe de ciboulette hachée 200 g de crevettes grises...
Ingrédients: Pour la pâte à brioche: 2 oeufs 20 cl de lait 1 sachet de levure de boulanger 100 g de beurre fondu ( pas chaud) 500 g de farine t55 50 g de sucre 1 p...
Ingrédients: 190 g de farine T55 50 g de poudre d'amande 50 g de sucre cassonade 200 g de farine T45 10 cl de lait tiède + 1 cuillère à soupe pour la dorure ...
Ingrédients: Pour la pâte: 75 g de beurre froid coupé en petits morceaux 1 filet d'une bonne huile d'olive pour apporter un peu plus au niveau du goût mais ça rest...
Ingrédients: Levain : 8 cl de lait entier tiède 1/2 paquet de levure de boulangerie déshydratée 1 oeuf 360 g de farine (180 x2) Pâte à brioche : 85 g de sucre en ...
Ingrédients: 400 g de farine un sachet de levure à pain 250 ml de lait 15 g de beurre une pincé de sel 50 g de sucre 150 g de beurre pour le feuilletage...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile 1 oeuf 50 ml d'eau 1 cuillère à soupe de levure de boulanger 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 100 g de lait e...
Ingrédients: 500 g de farine 100 g de chocolat blanc à la fraise 4 cuillères à soupe de sirop d'érable 50 g de beurre 1 oeuf 250 ml de lait 1 sachet de levure de ...
Ingrédients: Pour la poolish : 100 g de farine T55 100 g d'eau à température ambiante 5 g de levure de boulanger Pour la pâte : la poolish 400 g de farine T55 1 c...
Ingrédients: Pour la pâte levée: 200 g de farine 20 g de levure de boulanger fraîche 1 jaune d'oeuf 100 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère...
Ingrédients: Pour la pâte a brioche : 30 ml de lait 150 g de farine 1 oeuf 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure du boulanger 60 g de beurre 1 cuillère à ...
Ingrédients: 200 g de fromage blanc 0% 1 oeuf et 3 jaunes 1 cuillère à café de sel 40 g de sucre en poudre 400 g de farine fluide 5 g de levure de boulanger...
Ingrédients: Pain de 750 g : 2 oeufs 100 g de Nutella lait 1,5 cuillère à café de sel 30 g de beurre 450 g de farine blanche 2 cuillères à café de levure...
Ingrédients: 4 pommes beurre sucre Pour le caramel : 150 g de sucre 1/2 cuillère à soupe de cinq-épices 40 g de fruits secs Pour la brioche perdue : 4 tranches...
Ingrédients: Pour un gâteau de 8 personnes : 180 g de beurre 1 cuillère à café de cannelle en poudre (ou mieux si vous avez 1 ou 2 bâtons de cannelle que vous mi...
Ingrédients: 60 ml de lait 2 oeufs 1.5 cuillère à café de sel 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 180 g de beurre 600 g de farine T45 ou t55 2 cuillères à caf...
Ingrédients: 250 g de farine 50 g de beurre mou 90 ml d'eau tiède 1.5 cuillère à soupe de lait en poudre 1.5 cuillère à soupe de sucre 1.5 cuillère à soupe ...
