Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée bio - 200 g de colin d'alaska - 30 g de fromage râpé - 1 poignée d'haricots verts cuits (en conserve ou frais) - 1 petite boîte de conserve de champignons blancs - 1 cuillère à café de crème fraîche - thym - 1 pincée d...
Ingrédients: - 2 carrés croustipat (ou faire avec une pâte feuilletée) - 1 petite courgette - 1 belle buche de chèvre fraise - 2 belles cuillères à soupe de miel - fleur de sel - poivre du moulin -persil...
Ingrédients: - Un rouleau de pâte feuilletée - Un bocal d'oseille (je n'avais pas d'oseille fraîche) - Quatre tranches de saumon fumé d'Ecosse - 20 cl de crème - Une cuillerée à soupe et demi de persillade - Une grosse cuillère de gruyère r...
Ingrédients: pâte feuilletée (maison c'est mieux) 150 g de roquefort 1 poire (fraîche ; type Williams) 3 cuil. à s. de mascarpone (grosses) 1 jaune d'oeuf (pour la dorure) sel poivre crème de balsamique...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée (rectangulaire) 200 g de ricotta de brebis 150 g de caciocavallo (ou autre fromage à pâte dure) 100 g de jambon cru de Parme 1 blanc d'oeuf Sel Poivre...
Ingrédients: une langue d’agneau 1 carotte 1 oignon 1 petite branche de céleri 1 branche de persil 1 feuille de laurier 1 petite branche de thym sel et poivre. 1 plaque de pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf un peu de farine 50 cl de bière blanche 50 cl de crème fraî...
Ingrédients: - 4 carrés de pâte feuilletée - Une vingtaine de mini-asperges vertes - 150 g de fromage de chèvre frais - 8 tranches de Pancetta - 1 jaune d'oeuf pour la dorure - 50 g de roquette - 2 tomates séchées - Quelques pignons de pin grillés - Sel et poi...
Ingrédients: pour 8 petits feuilletés 4 feuilles de brick 2 oignons une 10 aine de champignons blancs de paris 2 boites de filets de truite sans peau sel poivre un peu de beurre fondu...
Ingrédients: - 4 morceaux de 15cm/7cm de pâte feuilletée (maison ou en rouleau) - 4 endives - 2 échalotes - 8 tranches fines de bûche de chèvre - 4 fines tranches de poitrine fumée - 100gr de lardons fumés - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - quelques gr...
